孕妇喝汤是可以放料酒的。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现,不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验,人们发现以黄酒烹饪为最佳。 料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸,所以香味浓郁,味道醇厚,在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时,调入料酒能渗透到食物组织内部,溶解微量的有机物质,从而使菜肴质地松嫩。 料酒中还含有多种维生素和微量元素,而且使菜肴的营养更加丰富。 ...
1、汤水嘌呤高,加重肾脏负担 很多汤都会用动物肉作为原材料,如鸡汤、骨头汤等,而这些动物的肉本身的嘌呤含量都是非常高的。嘌呤是一种有机化合物,对身体危害不大,但如果嘌呤一旦氧化形成尿酸,则会导致体内尿酸超标,加重肾脏的负担,严重的还会诱发痛风或痛风性肾病。 2、汤水盐分高,诱发心脑血管疾病 若想保持饮食健康,老年人每天盐的摄入量不应超过6克,如果是浓汤,那么里面溶解的盐...[详情]
“几十份简历石沉大海”“留学一年月薪缩水7000元”“海归对工作满意度不足40%”……最近,关于海归变“海带”的新闻成为时下年轻人又一个集中吐槽的话题。随着留学大军的不断扩大,越来越多的海归开始涌入国内就业市场。然而,这些“含着洋汤匙”的海归却发现,由于不了解国内的就业情况,自己的时间安排与国内招聘流程不同步,加上眼光过于“挑剔”,沦为“海带”已经成为海归们不忍面对却不得不接受的状态。在这样的形势下,留学是否仍是值得投资的“镀金”方式?八成留学生选择回国,海归不再是“香饽饽”今年年中,在澳大利亚留学并留下工作的施木瑶决定回国。虽然挣得不算少,文案相关的工作也不算太累,一年三四...
三年前,6岁的小颜在广州被确诊为"重度β地中海贫血",经过治疗后病情有所好转。但最近小颜开始变得面色苍白,肚子肿大如鼓,于是来到深圳就医。原来,医生曾叮嘱他们,必须定期到医院输血及排铁治疗,同时积极做好骨髓配型,为移植做好准备。但家长听从老人的说辞,没有引起重视,三年间小颜就去医院输过两次血。 小颜的爸爸说:"回老家的时候看没有什么事了,老人就说不用去输血。" 输血科的检测显示...[详情]
沃尔玛厦门海沧滨湖分店,销售的“海带结干”铅超标;新华都购物广场三明岩城店,销售的“玉厨娘熟咸蛋”铅超标;永辉福州仓山爱琴海购物中心店,销售的“虾仁”二氧化硫超标……近日,省食品药品监督管理局公布2017年第三批食品安全监督抽检情况,共有22批次产品不合格,沃尔玛、新华都、永辉等商家再上黑 榜。具体名单可登录省食品药品监督管理局网站查看,消费者如购买了或在市场上发现公告所列的不...[详情]
18岁的钟娇娇,一个正值花季的少女,却因为不幸患上重型地中海贫血,遭遇疾病的风吹雨打已有18年。...[详情]
夜幕降临,当城市褪去喧嚣进入梦乡时,长春市中海兰庭小区的业主们迎来的却是难眠之夜。...[详情]