虽然相关主管部门三令五申，要求旅游接待饭店、旅游景区餐饮、农家乐等旅游餐饮单位，特别是接待旅游团餐的餐饮单位，要高度重视食品安全。但是，很多景区饭店的经营者对此却置若罔闻。根本不把游客的利益放在眼里，而是把眼睛盯在游客的钱包上，经常做出一些损人不利己的事情。 消费者在旅游期间就餐要提高自我保护意识，应选择持有《食品经营许可证》的餐饮单位，并要注意查看餐饮单位的量化分级等级，在进食后发生恶心、呕吐、腹泻等症状，特别是集体出现症状时，应尽快就诊。可以向卫生监督部门、工商部门或者媒体检举所买的食品有问题，拨打12331进行投诉举报。 温馨提醒：
餐饮业经营者自建食材化验室，确保食材的安全达标，对于消费者的健康消费，以及维护自身的市场利益，都是一件好事，甚至还可以说是企业维护食品安全责任的必要担当。 《食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添...[详情]
根据2012年11月7日《国家食品药品监督管理局办公室关于食品安全执法行为适用食品安全法相关条款问题的复函》中明确指出：“超过保质期和标识不符合规定的预包装食品进入餐饮服务单位食品处理区，应视为违法经营行为，相关处罚适用《食品安全法》第八十五、第八十六条规定。 对应新修订的《食品安全法》应适用第一百二十四条、第一百二十五条的规定。 根据国家食品药品监管总局2015年9月3...[详情]
现在麻辣烫也有很多种不同的分类，像有的麻辣烫是直接给装好的一碗麻辣烫，而有的店则是需要自选食材的麻辣烫店，在实际的体验感中，一般挑选...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于补肾的黑色食材有哪些的相关知识吧。...[详情]
因为爱吃，张某成为了一名厨师，又因为贪吃，张某竟对自己之前工作的饭店动起了歪脑筋，竟然为满足自己的口腹之欲而行窃，最后锒铛入狱。近日，南京市鼓楼公安分局鼓楼派出所经过缜密侦查，成功侦破一起盗窃酒店食材仓库案件，抓获犯罪嫌疑人一名。2019年3月，鼓楼派出所接到辖区某酒店报警称，位于酒店负一楼的食材仓库被盗，民警立即出警到达现场，经初步统计，仓库中被盗的牛排、三文鱼等食材的价值合计近万元。接到报警后，该所民警立即开展工作，经过调取大量监控、排查梳理，发现一名男子行迹可疑，有重大作案嫌疑，后经酒店工作人员辨认，该男子竟然是之前离职的酒店厨师，后民警通过工作将嫌疑人张某抓获。经审讯...
今年6月份，位于静安寺地区的久光百货超市发现，三天内连续两次失窃。经过调阅监控，安保人员锁定了一名窃贼，竟然是一名衣冠楚楚的中年女性，将高档食材藏匿在包内，通过结账通道，堂而皇之地将商品带出超市。 今年6月29日中午12时20分左右 ，穿着蓝色上衣的被告人庄某推着购物车，在就逛超市的茶叶、生鲜冷柜、果汁饮料等区域闲逛。只见庄某神态悠闲，仔细地挑拣着商品，选中后再逛到其他货架。1...[详情]
近日，相关部门通报了对海阳市英才实验学校食堂食材问题的调查处理情况，海阳市英才实验学校食堂负责人于春丽等3人被给予行政拘留15天的处罚，政府相关职能部门6名工作人员被停职调查。海阳市的通报称，市场监管局共对学校食堂大米、健康家庭粉、豆腐、红生猪肉、西红柿、生猪肉馅、馒头等22个品种的食材进行了抽样，鉴于本地检测中心技术上的局限性，同时也为了体现检测结果的公正性，在海阳市检验检测...[详情]
台中市一家标榜传承三代且知名的牛肉面店，遭爆料牛肉面酸菜炒制前，竟由员工穿着鞋用脚踩沥干，而发霉腐坏的豆干清洗后还继续卤制，冷冻库还...[详情]
7月25日，海尔馨厨互联网冰箱携手网络达人猴大宝、孙小媛为观众们带来了一场“科技+美食”的智慧生活新体验，累计观看人次近300万，点...[详情]
