超市中出售的部分散装食品大多是没有预包装的，很多无法清洗和去皮的食品上面没有任何遮盖物，就直接地暴露在空气之中。来来往往的顾客不时地围在这些食品的旁边，低头凑近食品观察其外观。 一般情况下超市中的散装食品，既没有生产日期，也没有配料表，产地，厂名厂址，内在质量也无从鉴别，只能从外观的色泽，形态去辨别，经验是主要鉴别依据，这些都可能是安全隐患。 1.慎重购买散装自选即食食品。在购买散装食品时，要仔细查看有无标注清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件、食用方法等; 2.留意在销售散装食品时有无防尘遮盖设施和禁止触摸的标识; 3.注意销售人员是否按规定统一佩...
2009年9月7号，济南西沙小区一名1岁8个月的男孩在家中玩耍，趁着家长没注意，竟然将一根铁钎插进插座，当场被击倒在地，家人见状，全都吓坏了。 2010年2月27日下午2点30分左右，在黄台社区一处出租房内，一名3岁男童自己在室内玩耍时，手拿铁钉捅插座导致触电身亡。 2012年2月2日，在晋江西园一处居民家中，发生了一件离奇的硬币爆炸事件，受害者是一个三岁男童。记者赶到现...[详情]
真的是人为纵火吗?这场火灾引来了不少当地居民的议论，这究竟是不是一场误会呢?3月9日下午，位于杭州上城区霞晖的南村发生了一起火灾事故，火势并不大，很快被扑灭了。据霞晖南村的一位居民介绍，事发时他恰好也在家里，是听见消防车跑出来的。“下午3点多的时候，我听见很响的警笛声，我想肯定有事，就拿着相机出来了，当时消防战士已经出水枪灭火了。” 过火的是居民房，等邻居们赶到现场时，明火已经没了，但烟比较大，只见当时一个赤膊的中年男子被民警强行带离现场。“男子好像有点意识不清醒，好几个民警同时才把他制服拉走，当时有居民说他就是着火房屋的主人，而且是他自己酒后纵火。”当天下午，赶到现场救火的...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周，今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天，食以安为先近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计，我国去年查处食品质量违法案件2.8万起，食物中毒20余万人，每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区，目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬，全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台；食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台，初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防，...[详情]
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭，大米霉变生虫，白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后，25日，当地再次查出第三家幼...[详情]
近日，廉价烤肠被爆出制作原料多是仿造肉，属世卫组织评定的一类致癌物，引发大量关注...[详情]
