1、 食品卫生“五四”制度。 由原料到成品实行“四不”制度。 (1) 采购员不买腐烂变质的原料。 (2) 保管员不验收腐烂变质的原料。 (3) 加工人员不用腐烂变质的原料。 (4) 服务员不卖腐烂变质的商品。 2、 成品(食品)存放实行“四隔离”： (1) 生与熟隔离。 (2) 成品与半成品隔离。 (3) 食品与天然冰隔离。 (4) 食品与杂物、药物隔离。 3、 用(食)具实行“四过关”： 一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水)。 4、 环境卫生： 定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负负责。 (1) 环境卫生范围包括食堂、餐厅、仓库、浴...
如果大家发现违章建筑可以向当地住建局或规划局等有关部门反映，执法人员会依法对违法建筑物进行依法强制拆除。 为切实加强对农贸市场的监督管理，进一步规范市场经营秩序，创建文明、有序、卫生的市场环境，近日，由住建局执法大队牵头，多部门联合行动，对市场内违规乱搭乱建的建筑物进行整治清理，拆除了市场内一处乱搭乱建的违章建筑物。 长期以来，农贸市场内有部分肉类摊点属占用市场通道设置摊...[详情]
通过佰佰安全网来介绍一下学校食堂烹调操作规程要求等相关知识。 一、烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。 二、不得将回收后的食品经烹调加工后再次销售。 三、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70℃。 四、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。 五、需要冷藏的熟制品，应在清洁操作区于90分钟冷内却至...[详情]
黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌，有很好的医疗和药物作用。那么干...[详情]
美国智能手机市场的老大老二是苹果三星无疑，也许有读者会知道 LG 排第三，但鲜有人料到老四是一家国产厂商——ZTE 中兴。来自 IDC 的数据显示，2015 年第二季度，中兴占据了美国智能手机市场约 8% 的市场份额。这个数据让中兴成为了美国第四大智能手机厂商，仅次于苹果、三星和 LG 这些国际大厂。中兴去年第一季度这个数据为 4.2%，这意味着它在美国智能手机市场的份额 15 个月内翻了几乎 2 倍。伴随着市场份额上升的是营收。2014 年第一季度到 2015 年第二季度这段时间内，中兴在美手机营收从 3.54 亿美元升至 3.69 亿美元，上涨了 4 个百分点。中兴被疑...
2017年第一季度，新科技、新体验、新场景成为手机产品加速迭代的源动力，推动着用户换机、升级的节奏，二者合力形成2017中国手机市场增长的核心驱动力。同时，受上游产业链影响，多家手机厂商提价，在此形势下，第一季度中国手机市场量价齐涨。中国信通院数据显示，2017年Q1，中国手机市场出货量为1.18亿部，同比增长1.7%，但低于去年19.3%的增长率，也就是说，Q1中国手机市场规...[详情]
2月10日下午3时，“丽江市提高旅游服务质量、提升旅游发展水平工作推进会”在云南大学旅游文化学院礼堂召开。丽江市委常委、市人大常委会、市政府、市政协领导班子成员全体出席，共1450余人参会。会上丽江市委书记罗杰，丽江市委副书记、市长郑艺就目前丽江旅游中存在问题进行深入探讨，同时也指出丽江旅游2017 新变化。本次会议长达3小时，规模之大可谓在丽江历年春节之后的政府工作会议中空前...[详情]
今日(19日)凌晨，首都机场出现降雪天气，受降雪天气影响，飞机起飞前需要除冰，造成了首都机场部分航班的延误、取消。...[详情]
日前国内首个3D线上家居家装电商平台——国美家问世，这个平台由国美在线联合东易日盛、百合网推出，将触手伸入家装行业。...[详情]
