如何平衡的补充维生素 铬 铬能维持眼睛晶状体渗透压的平衡。若铬摄入不足，则眼睛晶状体的渗透压难以平衡，晶状体就鼓出变凸，致使眼球屈光度增加而成为近视眼。加工过细的精米白面可丧失80%的铬。孩子长期只吃精细食物，会造成机体缺铬。而铬主要存在于粗粮、红糖、牛肉、酵母等食物中。 钙 钙能消除眼球紧张、预防近视。青少年的视力经常处于视疲状态，所以缺钙很有可能形成近视眼。在普通食物中，虾皮含钙量很高，黄豆、牛奶、酥鱼、豆腐和油菜等也含有丰富的钙质。 锌 锌可提高近视患者的视力。眼内许多代谢酶都与锌有关。一旦缺锌，眼睛会出现房水减少、眼组织抗氧化能力降低等现象，严重的会引起...
孕育新生命是一件令人惊奇而又值得期待的事情。迎接新生命的诞生准备工作就应当在孕前开始。怀孕前要做好哪些准备？孕期该如何补充营养素呢？下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。 孕早期需要注意补充什么营养 孕1-3个月：是胎儿五官、心脏和神经系统形成的时期；蛋白质：如蛋、奶、海产品、豆制品；维生素、叶酸：多来源于动物肝脏、深绿色植物；维生素A：多来源于深绿色植物；少食多餐，易...[详情]
备孕应补充哪些营养素 1. 铁 铁参与造血，可改善贫血，预防体寒和低血压，能给备孕的准妈妈提供充足的血液，在生理期到来前1-2周应多吃些富含铁的食物，如动物肝脏、鸡蛋、蚬子、海苔等，防止生理期贫血。 2. 钙 钙参与骨骼形成，能强健骨骼，安定神经，预防压力。对形成优质卵子起重要作用，富含钙的食物有牛奶、奶酪、小鱼干、虾干、小松菜、羊栖菜等。备孕期可在睡前喝点牛奶，既能...[详情]
孕妈咪每天补充的营养素不可过量。值得一提的是，妈咪若每天服用超过一万单位的维生素A，则有1/4机会造成宝宝畸形，如先天性心脏病以及眼...[详情]
致癌食品易引发食品安全问题。近期，有传言称味精、鸡精致癌，令不少人心惊。这是真的吗?下面为大家揭晓真相。 1. 你真的认识什么是味精、鸡精吗?作为营养师，我曾经问过身边很多人是否吃味精，多数表示对于味精还是有些排斥的，表示味精是经过化工合成的，但其实这种认识是不科学的。味精是利用擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到的，一般的原料就是玉米淀粉，所以味精也算是一种天然食品，并不是人们认为的化工合成制品。谷氨酸钠是味精的主要呈味物质。谷氨酸是人体中所需的一种氨基酸，广泛存在于各种食物中，但是不会增加食物的鲜味，只有被提炼出来以后，才能变成游离的氨基酸盐，才能为食物增加鲜味。鸡精跟味精相比，...
高考前让孩子多吃素能提高智商?可信吗?家长们可千万不要信以为真，高考临近，家长们的心里比孩子还要着急，可不要过于盲目。最近，一则名为《素食提升智商，高考吃素保持头脑清晰》的帖子，引起不少学生和家长的关注，特别是有高三学生的家庭。帖子称，素食饮食会让学生有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解。此外，帖子还援引了国内著名中学因高考前让学生戒荤而取得好成绩的成功案例。杭州还真有家长相信了...[详情]
最近有人感叹：人家美国人吃上无抗生素的鸡肉了!不过我想提醒一下：别“鸡冻”，你想多了。麦当劳(中国总部)在声明中表示，动物治病过程中使用抗生素是必须的。美国麦当劳停用的是某些人类使用的抗生素，并非完全停用抗生素。动物为啥要用抗生素 在动物身上使用抗生素，除了治病还有两种目的，第一是预防性治疗，避免动物生病。由于我们对肉类的需求越来越大，因此需要采取工业化集中养殖模式。但高密度养...[详情]
“地震信息播报机器人”和“地震预警系统”的出现引发网友关注。地震速报和地震预警的“快”对于抗震救灾究竟意味着什么？未来又将如何发展？...[详情]
那究竟什么样的食品能称为“全麦食品”?记者查阅了相关资料得知，所谓“全麦食品”：指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物。真正的...[详情]
