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快餐食品安全论文

快餐食品安全论文安全知识

在来不及做饭的情况下我们经常食用快餐,当然快餐不如自家食用餐营养。一些人问:快餐跟垃圾食品的区别是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。 快餐称速食,是可迅速准备和供应的食物的总称,通常是可以徒手拿取的食物,不需要使用餐具进食,大部分可以外带或外卖。快餐成本低、制作时间短,从20世纪初期开始就越来越流行。现代所认知的快餐,大多以美式快餐为主流,但中式、日式等东方式快餐亦有一定发展。和西方世界的认识不同,中式和日式快餐通常需要用筷子进食。快餐具有大众化、便捷化的优点,如今已成为一种普遍的生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。 所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分,...

  • 洋快餐和中式快餐区别
    洋快餐和中式快餐区别

    洋快餐和中式快餐各有优势特点,请看洋快餐和中式快餐区别介绍; 洋快餐特点为快捷、食用便利、服务简便、质量标准、价格低廉等特点成为快餐主流。洋快餐的工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。中式快餐,近来发展非常迅速,中式快餐,它是洋快餐的一种本土化的形式,在肯德基和麦当劳在中国风...[详情]

  • 快餐和垃圾食品一样吗
    快餐和垃圾食品一样吗

    快餐称速食,是可迅速准备和供应的食物的总称,通常是可以徒手拿取的食物,不需要使用餐具进食,大部分可以外带或外卖。快餐成本低、制作时间短,快餐和垃圾食品一样吗?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉等。又叫盒饭。快餐一种主食和多种蔬菜...[详情]

  • 怀孕吃快餐好吗
    怀孕吃快餐好吗

    对于在职孕妈妈来说,中午难免会吃快餐,那么怀孕吃快餐好吗?一起随小编来看看吧。...[详情]

  • 网吧廉价快餐安全吗
    网吧廉价快餐安全吗

    网吧为了更好的服务大众,一般会卖一些廉价快餐,有人就问网吧廉价快餐安全吗,下面佰佰安全网的小编为大家介绍一下。...[详情]

快餐食品安全论文安全新闻

最近一段时间,快餐连锁店频频被曝出食品安全问题,例如“肯德基吃出蟑螂”的消息已经接连出现过好几次,不过冷静一想,为什么吃出的总是蟑螂呢?那么有的消息是真的,有的可能就是造谣。为推动食品网络环境健康发展,打击食品谣言,由新华网主办的“净化网络环境 打击食品谣言”研讨会在京举行。会上,肯德基中国业务总裁屈翠容表示,随着人们的知识水平与文化素养不断提高,信息却没跟得上,造谣者正是抓住这样的机会,让那些批着科学“外衣”的谣言有了可乘之机。屈翠容表示,近年来,针对肯德基的谣言有很多,随着微博微信等社交媒体的发展,这些谣言更有愈演愈烈的趋势,给我们的企业还有我们的员工、消费者带来很大的困...

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一...[详情]

  • 全国食品安全周:关于食品安全 你要知道这些
    全国食品安全周:关于食品安全 你要知道这些

    全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]

  • 兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理
    兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理

    食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]

  • 芜湖幼儿食品安全 如何预防食品细菌污染
    芜湖幼儿食品安全 如何预防食品细菌污染

    继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后,25日,当地再次查出第三家幼...[详情]

快餐食品安全论文安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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