在来不及做饭的情况下我们经常食用快餐,当然快餐不如自家食用餐营养。一些人问:快餐跟垃圾食品的区别是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。 快餐称速食,是可迅速准备和供应的食物的总称,通常是可以徒手拿取的食物,不需要使用餐具进食,大部分可以外带或外卖。快餐成本低、制作时间短,从20世纪初期开始就越来越流行。现代所认知的快餐,大多以美式快餐为主流,但中式、日式等东方式快餐亦有一定发展。和西方世界的认识不同,中式和日式快餐通常需要用筷子进食。快餐具有大众化、便捷化的优点,如今已成为一种普遍的生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。 所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分,...
洋快餐和中式快餐各有优势特点,请看洋快餐和中式快餐区别介绍; 洋快餐特点为快捷、食用便利、服务简便、质量标准、价格低廉等特点成为快餐主流。洋快餐的工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。中式快餐,近来发展非常迅速,中式快餐,它是洋快餐的一种本土化的形式,在肯德基和麦当劳在中国风...[详情]
快餐称速食,是可迅速准备和供应的食物的总称,通常是可以徒手拿取的食物,不需要使用餐具进食,大部分可以外带或外卖。快餐成本低、制作时间短,快餐和垃圾食品一样吗?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉等。又叫盒饭。快餐一种主食和多种蔬菜...[详情]
最近一段时间,快餐连锁店频频被曝出食品安全问题,例如“肯德基吃出蟑螂”的消息已经接连出现过好几次,不过冷静一想,为什么吃出的总是蟑螂呢?那么有的消息是真的,有的可能就是造谣。为推动食品网络环境健康发展,打击食品谣言,由新华网主办的“净化网络环境 打击食品谣言”研讨会在京举行。会上,肯德基中国业务总裁屈翠容表示,随着人们的知识水平与文化素养不断提高,信息却没跟得上,造谣者正是抓住这样的机会,让那些批着科学“外衣”的谣言有了可乘之机。屈翠容表示,近年来,针对肯德基的谣言有很多,随着微博微信等社交媒体的发展,这些谣言更有愈演愈烈的趋势,给我们的企业还有我们的员工、消费者带来很大的困...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后,25日,当地再次查出第三家幼...[详情]