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推进民宿餐饮食品安全整治

推进民宿餐饮食品安全整治安全知识

除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。而民宿的产生是必然的,并不偶发于日本或台湾,世界各地都可看到类似性质的服务,民宿这个名字,在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异,欧陆方面多是采农庄式民宿(Accommodation in the Farm)经营,让一般民宿能够舒适地享受农庄式田园生活环境,体验农庄生活;加拿大则是采假日农庄(Vacation Farm)的模式,提供一般民宿假日可以享受农庄生活;美国都多见居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的居家住宿,价...

  • 校园周边食品安全整治措施
    校园周边食品安全整治措施

    校园周边食品安全整治措施,一定要做到专人、专项、专管,这样才能够让校园周边食品安全得到切实有效的解决。一定要坚持、长期检查校园周边食品、小商店的食品卫生安全情况,并经常教育学生不买不吃小食品商店销售的食品。这样才能够有效的降低,校园周边小吃的危害,尤其是降低对学生身体健康的危害。而且学校平时还要多宣传校园安全知识,只有这样双管齐下才能让工作有所收获。 ...[详情]

  • 餐饮食品中的添加剂有哪些
    餐饮食品中的添加剂有哪些

    1、面点食品常用的食品添加剂: ①发酵粉(又称泡打粉,复合膨松剂):通常在和面时加入。当烘烤加工时,膨松剂分解产生气体,使面胚松发在内部形成均匀密集的多孔形状,从而使食品酥脆膨松。 ②塔塔粉:以膨松剂酒石酸氢钾为主要成分,可使蛋清蛋白部分变性,提高蛋清蛋白在搅打过程中的起泡性、泡沫稳定性 ③蛋糕油(乳化剂):具有良好的起泡性、保水性和保软性,可使蛋糕更为均匀、细...[详情]

  • 餐饮食物中毒如何处理
    餐饮食物中毒如何处理

    关于食物中毒人们听起来非常的担心,一般在餐饮业食物中毒较为明显,那么餐饮食物中毒如何处理的知识在文中小编有介绍。...[详情]

  • 怎样整治农村山寨食品
    怎样整治农村山寨食品

    近年来,由于城市人的食品安全意识在不断的增强,山寨食品无法在城市容身,只好向偏远的农村转移,导致山寨食品开始在农村泛滥成灾,农村地区...[详情]

推进民宿餐饮食品安全整治安全新闻

因为隔壁民宿的空调室外机噪音太大影响其休息,男子心生不满,为泄私愤放火烧民宿,险些酿成大祸。近日,浙江省杭州市桐庐县人民法院开庭审理并当庭宣判了这起案件,被告人洪某犯放火罪,一审判处有期徒刑三年。洪某的家位于桐庐县江南镇古村落,这里青砖黑瓦、古色古香,引得来这游玩的游客络绎不绝。洪某家旁边正是一间接收往来游客住宿的民宿,由于两家距离很近,且民宿的几台空调外机正对着洪某家后窗,洪某称这外机工作时产生的噪音影响了他休息,为此,两家多次协商无果。2018年2月11日,喝了点小酒的洪某,为了发泄自己的不满,将衣服、裤子、斗笠等杂物从家中二楼后窗抛投至邻近民宿一楼客房窗户附近,并用打火...

  • 女房客报复民宿 平台霸王条款才是原罪
    女房客报复民宿 平台霸王条款才是原罪

    民宿客人报复房东,三天浪费水几十吨。某博主爆料,自己做民宿遭遇主课报复,不仅损坏房内物品,还有花艺摆设,还把水龙头、花洒一直开着,空调也开着,导致水电欠费。原因是该女子入住后要中途退房。但是,民宿规定提前7天取消预订才行。而且民宿经营者表示因为该女子入住,自己那段时间推掉了要预定的客人。 之后,该民宿经营者还发布了该女子发给他的微信,女子称:因为民宿没有任何提示,...[详情]

  • 首个涉及民宿的国家行业标准出台
    首个涉及民宿的国家行业标准出台

    民宿 资料图原标题:首个民宿国家行业标准生效,但你出门订的短租仍处在灰色地带首个涉及民宿的国家行业标准《旅游民宿基本要求与评价》(下文简称“标准”)在今年国庆长假首日正式生效,业内人士普遍认为,该标准填补了不少民俗行业管理上的空白,有助于提升整个行业的管理水平。不过,《旅游民俗基本要求与评价》并没有对民宿的准入条件放宽,仍要求经营者必须依法取得当地政府要求的相关证照,这也意味...[详情]

  • 福州今年将推进食品安全监管
    福州今年将推进食品安全监管

    福州市日前正式启动“百千万”工程,万家中小餐馆年底升为B级。从市食安办获悉,3年内,我市还将推出多项举措,着力提升餐饮业质量安全水平...[详情]

  • 女童从民宿床边窗户坠亡房东被拘
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    8月5日下午,白先生及家人居住在从携程平台预订的一民宿内,其三岁半的女儿突然从床边窗户坠楼身亡。...[详情]

推进民宿餐饮食品安全整治安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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