春、夏季是食品卫生安全问题投诉举报的多发期,消费者通过投诉举报可以直接维护自身的合法权益。卫生行政部门有关食物中毒调查处理结果是民事诉讼过程中申请赔偿的重要证据,另一方面,当前食品卫生举报的线索已成为卫生行政部门立案查处的重要案源之一,通过向卫生行政部门检举食品卫生违法行为,可以维护社会公众利益。《食品卫生法》第五条专门对此作了规定“国家鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。对违反本法的行为,任何人都有权检举和控告。”当阳市卫生局也专门制定了《当阳市举报卫生违法案件奖励暂行办法》,事实上,食品卫生类的投诉举报已被广大消费者认同和运用,成为卫生行政部门历年来受理比重最...
怎样才能正确用冰箱冷藏食物不让其卫生出问题呢?今天,佰佰安全网就和大家一起了解了解各种食物冷藏的具体要求吧。 不同食物,最长冷藏时间不一样 煮熟的鸡蛋:一周 一般情况下,可以冷藏一星期。如果过了这个时间,就成了变相的过期食品,建议不要再吃了。 牛奶:5天 一般冷藏五天左右。如果时间再长,冷藏室里因为其它食品产生的一些细菌会进入到牛奶里,导致变质,等同于你直接买了过了...[详情]
预防细菌性食物中毒具体做法如下: 1、保证食品原材料新鲜卫生,从源头抓好食品卫生安全工作。 2、防止食物被细菌污染,保持厨房环境和餐具的清洁卫生,特别是砧板的卫生清理工作; 3、生熟食品分开做,防止交叉感染。 4、控制细菌繁殖,尽快吃完做熟的食品,若吃不完及时冷藏剩余食品。温度在2℃~8℃,可抑制细菌的繁殖。 5、食用前彻底杀灭细菌,生食要煮透,隔餐食物要热透,中心...[详情]
现在到餐厅吃饭的人是越来越多,但是一定要保障食物的安全,那么饭店被人举报食物不卫生如何处理呢?文中小编为您介绍。...[详情]
汽车站吃饭人比较多,所以卫生方面比较松懈。那么发现汽车站饭店食物不卫生如何举报呢?下面佰佰安全网给您介绍下吧。...[详情]
此前,早报君曾报道过“男子入住南宁一五星级酒店,喝完水后,发现烧水壶里有袜子”一事。时隔大半个月,奇葩的事情又在这家酒店上演了。有人把卫生巾扔进烧水壶酒店客房服务员卢大姐告诉记者,8月20日中午,她接到通知说402号房的客人离开酒店,于是她就和同事前去打扫,可接下来发生的一幕,让她恶心了半天。卢大姐称,在房间的烧水壶里发现用过的卫生巾。“有卫生巾在里面,还是用过的卫生巾,包装袋被扔在垃圾桶里。”住客是两名年轻姑娘登记信息显示,402号房的客人是来自马山年仅23岁的黄小姐。记者从监控视频看到,入住402号房的客人是两位衣着时尚的年轻姑娘。当天中午她们退房后,再也没有其他人进过4...
20日,南宁一家五星酒店工作人员清理退房房间,在水壶内发现一片使用过的卫生巾。酒店称警方介入处理后,入住的23岁女房客已经承认是其所为,并愿意道歉。数日前,该酒店曾有住客反映在烧水壶内发现袜子,酒店回应警方仍在调查中。酒店卫生安全注意事项 1、热水壶要慎用。有的酒店给客人提供烧热水的水壶,但是,这种水壶也不是很干净,所以,如果必须要使用的话,先要清洗干净,然后烧一壶开水倒掉,然...[详情]
今天(10月10日)是“世界精神卫生日”,它是由世界精神病学协会在1992年发起,我国自2000年举办首次“世界精神卫生日”活动,向社会公众进行专题宣传,促进对精神卫生和心理健康的重视及发展。今年我国“世界精神卫生日”的宣传主题是“心理健康,社会和谐”。我国每13人中就有1人患有精神障碍疾病随着社会经济的快速发展和竞争压力不断加大,我国精神疾病的发生逐年增多。目前大多数精神疾病...[详情]
县卫生局指出,这支共有94人,3天2夜金门游的台湾观光团,前天(3月14日)除在住宿饭店吃早餐之外,中午在小金门吃芋头餐,晚上则在大...[详情]
儿童健康事关家庭幸福和民族未来,加强儿童医疗卫生服务改革与发展,要紧紧围绕加强儿科医务人员培养和队伍建设、完善儿童医疗卫生服务体系、...[详情]