一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。 二、检查内容: 1、 食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水, 潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。 2、 从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无 戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。 3、 食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。 4、 从业人员是否按流程进行规...
学校食堂安全应检查哪些方面?小编总结如下; 1、学校食堂电源负荷是否能满足各种电器设备正常运行。 2、学校食堂是否缺乏合格的消防设施,通过这次排查,学校也在进一步落实中。 3、学校有没有使用煤气、天然气罐等高危设施设备。 4、学校实行中午供餐方式,提供每天两菜一汤,营养餐零利润,按相关规定合理搭配菜谱,保证学生营养。 5、食堂供应的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严禁...[详情]
1、学校食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。 2、学校食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与食堂从业人员签定聘任合同。 3、学校食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。 4、学校食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、...[详情]
大家都知道学校食堂必须注意卫生,那么如何进行学校食堂卫生检查,文中小编为您介绍。...[详情]
女性朋友在怀孕期间,都会特别注重胎儿的成长,所以今天小编就来为大家讲讲女职工孕期产前检查该注意什么,希望能帮到大家。...[详情]
省政府安委会第二次全体成员会聚焦防汛5月24日,省政府安委会召开2016年第二次全体成员会议。会议要求,各级各部门尽职履责,扎实工作,全力做好各项工作,确保人民群众的生命财产安全。本次会议,省气象局、水利厅、交通运输厅、旅游发展委等多个部门聚焦防汛工作。省气象局预计,本次超强厄尔尼诺事件可能引发我省2016年汛期较大暴雨灾害。5-9月总体降水量较常年偏多,洪涝灾害较去年偏重,平均气温以偏高为主;盛夏(7-8月),盆地大部有中等强度洪涝发生,其中盆地东部偏重;盆周山地和川西高原发生山洪泥石流灾害的可能性较大。省防汛抗旱指挥部已于今年汛期前派出10个检查组,对全省21个市(州)...
餐具卫生质量不合格影响 食品安全。日前,记者从延吉市市场和质量监督管理局了解到,为进一步规范网络订餐餐饮服务经营行为,保障百姓餐饮 消费安全,该局在延吉市范围内,开展了网络订餐餐饮服务单位及第三方平台专项检查行动。 行动中,检查人员约谈了“饿了么”“美团”平台延吉负责人,要求平台自查整改。并要求对延边大学附近多家卫生不合格、未取得相关许可从事送餐服务的违法行为的商铺,立即采取...[详情]
2019年2月16日5时50分,仓山区盖山镇叶厦村一砖混结构自建民房发生倒塌,致3死14伤。事件发生后,警方立即与相关部门联合开展事故原因调查,将涉事房东控制。目前,犯罪嫌疑人郑某其、郑某明(两人均系倒塌房屋房东)涉嫌过失以危险方法危害公共安全罪被警方立案调查,现已被刑事拘留。福州市政务微博群管理办公室官方微博2月16日深夜发布通报称,当天凌晨5时50分,福州市仓山区盖山镇叶厦...[详情]
日前,陕西省防汛抗旱总指挥部发出通知,由陕西省防汛抗旱总指挥部成员单位领导带队组成13个检查组。...[详情]
天津爆炸后,全国各地纷纷开展相关大检查,8月28日,佰佰安全网发现黑龙江省安排部署全省环境安全大检查,特别针对生活企业将查处一批、责...[详情]