纵观整个唐代,虽没出现大规模的群体性食品安全事件,但食品安全问题却层出不穷,其中涉及许多著名人物。唐宋八大家之一的柳宗元晚年身体欠佳,医生让他吃茯苓治疗,没想到集市上卖的却是用老芋头假冒的茯苓。柳宗元进食后病情反而加重,遂怒作《辩茯神文并序》:“呜呼!物固多伪兮知者盖寡,考之不良兮求福得祸。”另外还存在其他问题,如短斤少两,酒中掺水。中唐诗人韦应物在《酒肆行》中反映:“主人无厌且专利,百斛须臾一壶费。初浓后薄为大偷,饮者知名不知味。”由此可见,唐代食品安全问题已经存在,并且危及生命安全。 为此,唐朝设置了专门的机构进行监管。如在宫廷内设置了尚食局和太官署,专门负责掌管膳食...
1、把好食品安全关,健康快乐人人欢。 2、人民健康兴百业,食品安全利千秋。 3、食品卫生,法律保障。 4、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。 5、三无食品少去碰,小摊小贩离远点。 6、食品安全,责任重于泰山。 7、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。 8、食品卫生,连着你和我,连着千万家。 9、食品卫生得注意,若是马虎要不得。 10、民以食为天,食以安为...[详情]
食品安全内容涉及的范围领域是十分广泛,下面小编来给大家介绍一下食品安全需要重视的几种食品,以及这几种食品对我们日常生活存在的潜在问题。进而更方便我们合理的购买或者食用,使大家更能注重身体健康。 第一个介绍的是油炸食品 相信大家并不陌生,这类食品被很多专家或者医务人员都多次提及了,油炸食品对我们的身体健康造成的影响比较深远,有些朋友会问为什么是要用深远这个词呢。我个人理解长...[详情]
我们在关注食品安全的同时,更应该关心吃进肚子里的东西。有的人偏爱吃那些没有安全保障的路边摊,其实路边摊的安全卫士不容易搞好,大家要尽...[详情]
“关于小儿食品安全的常见九个问”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3的癌症患者是“吃出来的”。面对这骇人听闻的数据,我们该如何突破重围,坚守食品安全的最后一道防线呢?什么是食品质量安全?食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:一是食品的...
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区,目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬,全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台;食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台,初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防,...[详情]
6月6日17时05分许,无锡交警接到报警称:惠山隧道内由南往北方向有小车起火。无锡交警立即赶赴现场救援处置并实施临时交通管制,引导车...[详情]
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后,25日,当地再次查出第三家幼...[详情]