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全球食品安全管理论坛

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全球垃圾食品排名你知道吗?是我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,下面小编给您介绍下吧。 我们先看看常吃垃圾食品有哪些危害:常吃垃圾食品在于三高三低,也就是高能量、高脂肪,高蛋白质,低维生素、低膳食纤维、低矿物元素。如果每天摄入的热量都过高而消耗不掉的话,最常见的就是引起是肥胖。 (一)油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶 (油炸淀粉); 2、含致癌物质; 3、破坏维生素,使蛋白质变性。 (二)腌制类食品 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌; 2、影响粘膜系统(对肠胃有害); 3、易得溃疡和发炎。 (三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) ...

  • 学校食品安全管理措施
    学校食品安全管理措施

    造成食中毒的主要原因 (一)细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品,造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因: 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜; 2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染; 3、卫生状况差,蚊蝇滋生; 4、食品从业人员带菌污染食物; 5、食品腐败变质; 6、食品没烧熟; 7、食品保存不当。 (二)真菌毒素中毒 真菌在谷物或...[详情]

  • 夏季校园食品安全管理措施
    夏季校园食品安全管理措施

    针对夏季天气炎热,容易发生食物中毒事故,为切实加强校园食品卫生安全,预防群体性食物中毒事件的发生,保障每一个在校学生身体健康和生命安全,里达镇采取多项措施,在全镇中小学、幼儿园等12所学校开展食品安全专项整治,确保夏季校园食品卫生安全。 一、加强领导,高度重视校园食品安全工作 由镇政府统一安排部署,成立以工商、卫生、安监、派出所、司法等多部门组成的校园食品卫生安全专项...[详情]

  • 如何成为食品安全管理师
    如何成为食品安全管理师

    食品安全是非常重要的,因此,“食品安全管理师”必将成为食品行业急需聘用和培养的核心人才。那么如何成为食品安全管理师? ...[详情]

  • 食用油的食品安全管理
    食用油的食品安全管理

    食用油是我们烹饪食物不可缺少的一部分,大家在关注蔬菜瓜果是否新鲜的同时,不能忽视食用油安全。那么,食用油的食品安全管理呢?佰佰安全网...[详情]

全球食品安全管理论坛安全新闻

2018全球文旅产业精品住宿高峰论坛宣传图2018年度影响力盛典新消费时代下的全球文旅住宿业在全球消费升级的大背景下,世界各地一部分住宿品牌已洞察到行业趋势,开始寻求自我变革,业态变化、延伸,跨界合作。美宿客栈、精品度假酒店、主题酒店、短租公寓、民宿+黑科技等多元业态共同形成了一个结构更加完整、业态更加丰富的中国住宿产业,这预示着全球住宿业即将迎来一个大变革时代。2018全球文旅产业精品住宿高峰论坛围绕“新时尚,新格局,新物种”三大主题方向,共同探讨新格局下住宿业新物种的打造,同时扩大文旅精品住宿企业在全球市场中的影响力。全球专家学者,酒管公司,精品酒店、民宿业主,投资机构...

  • 2018区块链拥抱未来全球高峰论坛
    2018区块链拥抱未来全球高峰论坛

    2018区块链拥抱未来全球高峰论坛宣传图国务院将区块链写入“十三五”国家信息化规划根据国务院关于印发“十三五”国家信息化规划的通知,十三五规划中提出强化战略性前沿技术超前布局,在规划中两次提及“区块链”关键词,强调加强量子通信、未来网络、类脑计算、人工智能、全息显示、虚拟现实、大数据认知分析、新型非易失性存储、无人驾驶交通工具、区块链、基因编辑等新技术基础研发和前沿布局,构筑...[详情]

  • 兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理
    兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理

    兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区,目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬,全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台;食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台,初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防,...[详情]

  • GCMA全球跨境医疗产业高峰论坛2018(北京站)不见不散
    GCMA全球跨境医疗产业高峰论坛2018(北京站)不见不散

    GCMA全球跨境医疗产业高峰论坛2018(北京站)将于2018-07-28在北京 中国国际展览中心(老馆) 北京市朝阳区北三环东...[详情]

  • 2018全国医院科研管理高峰论坛
    2018全国医院科研管理高峰论坛

    2018全国医院科研管理高峰论坛 会议时间:2018-05-30 09:00至 2018-06-01 12:00结束 会议地...[详情]

全球食品安全管理论坛安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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