食品安全风险评估的方法 (一)危害特点 对于大部分化学物来说,在剂量―反应关系解析过程中均能够获得一项阈值(NOAEL),其与一个恰当的安全系数(100倍)建立比例关系,所得即为安全水平,也可以被称之为一日允许摄入量(ADI)。但是基于遗传毒性致癌物不存在阈值、没有致癌危险性的低摄入量等实况,所以上述方法对其很难适应。当下常用方法为借用某些数学模型去评估致癌物的作用强度(potency),以每单位(μg、ng)摄入量引起的癌症病例数去阐明。 (二)危害辨识 危害即食品内或食品本身生物性、化学性或物理性因素,对机体健康产生负面影响。危害辨?R具体是参照流行病学研究、动...
食品安全风险评估工作应当由哪个机构负责 国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险...[详情]
acc胎压监测系统价格分析如下; 胎压监测,相信这个系统对于大多数人来说还是个新鲜玩意,而在我们试驾过的车型中装备该系统的车型也不多,不过要按其功能来讲它可算是安全性配置当中比较重要的一项,只是在很长的一段时间内都没有被人们所重视。 当胎压过高时,会减小轮胎与地面的接触面积,而此时轮胎所承受的压力相对提高,轮胎的抓地力会受到影响。另外,当车辆经过沟坎或颠簸路面时,轮胎内因...[详情]
我们生活当中车是非常重要的交通工具,所以我们每天都会乘坐它,那么我们就应该多加了解他,下面我们就一起来学习一下如何使用胎压检测系统。...[详情]
胎压监测系统怎么关闭?胎压监测一般来说很多人不知道怎么关闭,虽然最好不要关闭,不要还是要了解关闭的相关办法。...[详情]
国家食品药品监督管理总局食监二司副司长范学慧30日说,随着我国互联网经济蓬勃发展,“互联网+食品”新业态乘势而上。食药监总局下一步将加大网络食品安全的监测和违法查处力度,促进网络食品经营健康发展。范学慧在当天举行的2017中国食品发展大会上说,据不完全统计,2016年中国互联网餐饮外卖市场规模为3500多亿元,占全国餐饮业营业总额10%左右。但与此同时,“互联网+食品”发展中也存在一些不规范问题。为解决“互联网+食品”新业态快速发展带来的监管空白,规范网络食品经营行为,食药监总局在11月初发布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。范学慧就此指出,办法主要按照“线上线下一致”...
今天上午,国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在国新办发布会上表示,食品安全没有“零风险”,但是对食品安全的违法犯罪必须“零容忍”。毕井泉表示,从市场抽检的结果来看,食品安全是有保证的。2016年食品药品监管总局组织抽检了25.7万批次食品的样品,合格率96.8%,与2015年持平,比2014年提高了2.1个百分点。我们对1300余家大型生产经营企业抽样检验,...[详情]
目前以智能手机为代表的移动终端逐渐成为人们生产与生活必不可少的“助手”。通信、社交、购物、游戏、观影、娱乐、投资理财等原本需要在线下的现实空间里进行的社交与商业活动,现如今在线上的手机屏幕中即可随时“掌控”。史文勇北京元心科技有限公司 董事长 移动安全关乎个人、企业和国家移动互联网为我们带来前所未有便利的同时,也促使个人隐私内容越来越多,包括账号密码、图片、视频和通讯录等。而移...[详情]
发改委有关负责人介绍,未来要健全本外币全口径外债和资本流动审慎管理框架体系,合理控制企业外债总量规模,优化外债结构,有效防范外债风险...[详情]