1、食品经营者必须认真执行进货查验制度,避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时,应当严格审查食品供应商的条件,认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件,确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件,是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验,符合相关要求的凭证,包括食品生产者自行检验后出具的出厂检验合格证和第三方检验机构出具的检验报告、检疫合格证明等。 4、食品进货检验记录应如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内...
随着进口食品的热销,很多大型超市也相继开设了进口商品专门货架。但是,进口食品也分“行货”(经过代理商、区域经销商)和“水货”(网购以及食品批发市场)。而目前市场上常见的进口食品,除了这两种以外,更有不少是“伪进口”实打实的正宗“国货”,却写上外文冒充进口货。因此,对于没有中文标识的食品,消费者一定要仔细辨别,谨慎购买。 根据我国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》有关规定...[详情]
相比于以前,这一套体系在减少食品安全事故方面也算卓有成效。不过,FDA认为这还远远不够。根据美国疾控中心公布的数据,目前美国每年也还有4800万人次因为食物得病,相当于美国人口的六分之一。其中12.8万人次严重到入院治疗,3000人死亡。 也就是说,严刑峻法能够有效地阻止故意制造的食品安全事故,但食品生产是一个很容易出现“过失事故”的行业。任何环节的“无意犯错”都有可能导致...[详情]
2014年12月31日晚,上海外滩陈毅广场发生群众拥挤踩踏事故,致36人死亡,49人受伤。获悉消息后,中国平安(601318,股吧)及旗下寿险、产险、养老险、健康险立即启动重大突发事件应急预案,连夜速派理赔和调查人员到现场、医院、殡仪馆等开展客户排查工作,并在第一时间推出紧急救援、主动理赔、医疗费用垫付、无保单理赔等多项理赔应急举措,并为本次事故人员及其家属提供平安健康管家心理医生免费心理咨询和疏导服务(联系电话:4008833663转2)。一旦发现有出险客户,将及时为客户及家属提供主动理赔等相关服务。面对此次突发事故,中国平安及时成立应急工作领导小组,由集团副总经理兼首席保...
昨天上午,市维稳领导小组召开会议,深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神,对全市维稳安全工作再动员、再部署,全力以赴抓实党的十九大维稳安保工作。市委书记李鸿忠,市委副书记、市长王东峰出席会议并讲话。会上,市委常委、市委政法委书记赵飞汇报了前一阶段全市维稳安全工作情况。与会同志就有关问题进行了深入讨论。李鸿忠在主持讲话中指出,9月18日市维稳领导小组专题会议以来,全市各级各部门坚守...[详情]
5月21日上午,省委书记赵克志,省委副书记、省长陈敏尔前往贵阳市云岩区宏福景苑小区“5·20”山体滑坡现场,实地察看灾情,看望慰问受灾群众和救援人员,并主持召开会议,听取现场救援情况汇报,研究部署下步救援救灾工作。赵克志、陈敏尔强调,要把抢救生命作为第一目标,全力以赴搜救被困人员,妥善安置受灾群众,确保受灾群众基本生活得到保障。省领导陈刚、慕德贵、孙立成参加慰问。5月20日上午...[详情]
南普洱地震 李克强作出批示国家减灾委、民政部已启动国家四级救灾应急响应,并派出工作组赶赴地震灾区,秦光荣要求把抢救生命放在第一位,尽...[详情]
一年一度的高考将至,连日来,安徽省食药监部门将所有的监管力量下沉到基层,全力保障中高考期间考生餐饮食品安全。...[详情]