学校周边餐饮店、流动食品摊等餐饮服务关系着就餐学生的身体健康,其经营的安全、卫生状况牵动着学生家长、学校教师的心。很多学校都在不遗余力地宣传校园饮食知识,但由于校园周边的小商小贩实在太多,而且学生也很多,要想真正的彻底杜绝学生不吃学校附近的小吃也是比较困难的。
造成食中毒的主要原因 (一)细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品,造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因: 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜; 2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染; 3、卫生状况差,蚊蝇滋生; 4、食品从业人员带菌污染食物; 5、食品腐败变质; 6、食品没烧熟; 7、食品保存不当。 (二)真菌毒素中毒 真菌在谷物或...[详情]
校园周边食品安全整治措施,一定要做到专人、专项、专管,这样才能够让校园周边食品安全得到切实有效的解决。一定要坚持、长期检查校园周边食品、小商店的食品卫生安全情况,并经常教育学生不买不吃小食品商店销售的食品。这样才能够有效的降低,校园周边小吃的危害,尤其是降低对学生身体健康的危害。而且学校平时还要多宣传校园安全知识,只有这样双管齐下才能让工作有所收获。 ...[详情]
夏季天气炎热,随之而来的就是食品安全问题,很容易出现食物中毒的情况发生。那么,夏季校园食品安全管理措施都有哪些呢?下面就跟着佰佰安全...[详情]
对于很多年纪比较小的小学生来说,在课间休息或者放学的时候,能买上几样小零食,不但可以解饿,而且还能够解馋,但是他们严重忽视了学校周边...[详情]
记者16日获悉:国务院食品安全委员会已下发关于开展食品安全督查工作的通知,将于8月26日至9月10日对各省(区、市)人民政府食品安全工作开展督查。此次督查将坚持问题导向,进一步强化地方政府属地管理责任,提升食品安全保障水平和能力,确保人民群众“舌尖上的安全”。督查的主要内容是:各地区落实党中央、国务院决策部署和食品安全党政同责要求的情况;发挥食品安全委员会统一领导作用,协调解决重点难点问题的情况;严防严管严控风险,保障从农田到餐桌食品安全的情况;加强基层监管能力建设的情况;落实2016年考核整改措施的情况等。各地区首先要对照督查内容,认真深入开展自查,严禁虚报、瞒报,凡发现弄...
记者4日从市教育局获悉,我市要求各校全面排查整治各种安全隐患,确保广大师生的生命财产安全。当前适逢秋季开学,各高校、中职学校学生陆续返校。市教育局要求各地各校要加强交通安全教育,对集体外出活动、社会实践活动、秋游、运动会等大型活动进行报备审核,严禁乘坐超载、无资质的车辆。根据部署,各县(市)区教育局要结合秋季开学专项督导检查工作,开展校车及学生道路交通安全综合整治。对履职不到位...[详情]
湖北慈善公益网讯 近日,湖北南漳县食药监局组织部分基层所在辖区内学校开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园活动。活动在宣讲中,工作人员结合近期发生的食品安全事件,为全校师生介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,宣讲员深入浅出的向全校师生讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面知识。并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出...[详情]
2017年高、中考即将来临,为确保广大考生在考试期间的饮食健康安全,市食品药品监督管理局多措并举,切实加强餐饮服务环节食品安全监管。...[详情]
为扎实推进2016年各项重点工作,确保2016年秋季开学工作顺利有序进行,国务院教育督导委员会办公室日前决定在全国组织开展秋季开学暨...[详情]