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完善食品安全全程追溯

完善食品安全全程追溯安全知识

幼儿食品安全小常识 一、白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。 二、长期过量吃冷饮有损健康 一到夏季,许多小孩子都爱吃雪糕,3-6岁左右的孩子一般都不会控...

  • 食品安全鉴别大全
    食品安全鉴别大全

    一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点: 1、要看清食品的生产日期和保...[详情]

  • 怎样控制食品安全
    怎样控制食品安全

    一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...[详情]

  • 食品安全教育
    食品安全教育

    食品安全是指食品无毒、无害,并且符合相应的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。如何做好食品安全教育呢?下面带您了...[详情]

  • 校园食品安全管理
    校园食品安全管理

    校园食品安全是社会关注的重点,也是餐饮质量整体提升的重要组成部分,下面带您了解一下校园食品安全的相关知识。...[详情]

完善食品安全全程追溯安全新闻

2015年全国“两会”期间,人大代表、政协委员们对于食品安全提出了很多建议。其中,完善食品安全可追溯系统,成为代表、委员们最为关注的话题。全国政协委员、黑龙江省哈尔滨市政协主席姜明认为,目前我国食品安全可追溯系统还处于起步阶段,各地在实践中暴露出很多问题,需要在国家层面加以规范和引导。 “目前我国的食品安全管理,由农业、商务、食品药品监管等部门分段监管,无法有效实现食品安全全程追踪。”姜明委员认为,中央与地方、部门与部门之间缺乏沟通与协调,在追溯技术标准、管理要求等方面缺少共识,存在重复建设甚至相互掣肘现象。具体来说,目前我国鼓励各地开展可追溯系统建设,但却未明确可追溯体系的...

  • 常德司机被害声明 滴滴表示全程可追溯
    常德司机被害声明 滴滴表示全程可追溯

    24日晚,湖南省常德市鼎城区公安局官方微博“鼎城警事”发布一则警情通报称,2019年3月24日凌晨,常德市江南城区发生一起命案,一名网约车司机被害身亡。滴滴出行官方微博随后发布声明称,滴滴持续利用科技手段保证行程全程有记录、可追溯,平台内刑事案件的破案率为100%,相信凶手一定不会逃脱法律的制裁。鼎城警事公告写道,经公安机关初步调查,3月23日深夜,犯罪嫌疑人杨某淇(男,现年1...[详情]

  •  国家禁止药品批发企业经营疫苗 建立全程追溯制度
    国家禁止药品批发企业经营疫苗 建立全程追溯制度

    原标题:疫苗安全重大事件地方领导应引咎辞职国务院总理李克强日前签署第668号国务院令,公布《国务院关于修改〈疫苗流通和预防接种管理条例〉的决定》(以下简称《决定》),自公布之日起施行。《决定》共24条,主要针对山东济南非法经营疫苗系列案件暴露出来的问题,坚持问题导向,坚持突出重点,着力完善第二类疫苗的销售渠道、冷链储运等流通环节法律制度,建立疫苗全程追溯法律制度,加大处罚及问...[详情]

  • 国务院发文:食品保健食品等网络经营行为完善监管
    国务院发文:食品保健食品等网络经营行为完善监管

    意见强调,制定完善互联网食品药品经营监督管理办法,规范食品、保健食品、药品、化妆品、医疗器械网络经营行为,加强互联网食品药品市场监测...[详情]

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。...[详情]

完善食品安全全程追溯安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

完善食品安全全程追溯相关的文章

所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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