学校食堂安全应检查哪些方面?小编总结如下; 1、学校食堂电源负荷是否能满足各种电器设备正常运行。 2、学校食堂是否缺乏合格的消防设施，通过这次排查，学校也在进一步落实中。 3、学校有没有使用煤气、天然气罐等高危设施设备。 4、学校实行中午供餐方式，提供每天两菜一汤，营养餐零利润，按相关规定合理搭配菜谱，保证学生营养。 5、食堂供应的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品;新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗，严防食物中毒或农药中毒。 6、食堂工作人员要协助学校做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源;严禁将煤气罐倒置外加热使用;开...
1、学校食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。 2、学校食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。 3、学校食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。 4、学校食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、...[详情]
1、学校食堂工作人员，必须按照有关规定办齐证件，每年必须参加健康体检及卫生知识培训。 2、食堂工作人员不得留长指甲，不涂指甲油，不带饰物，上岗前及便后应洗净双手，操作时穿戴清浩的工作服，工作时不得吸烟，嗑瓜子等，并注意个人卫生。 3、严把食品质量关，坚持做到不采购，不出售有害、掺假、过期、不新鲜食品，特别严禁四季豆、菌类、出芽变绿洋竽和虫类等易引起食物中毒的食品进入学校食...[详情]
食堂一般都是一次性进大批的食材食品，那么大家知道食堂食品怎么存放安全吗？接下来请大家来佰佰安全网了解一下吧。...[详情]
10月29日报道 据网友爆料，今日中午，位于成都的西华大学学校二食堂厨房着火，烟雾中学生们端着饭碗有序离开。随后中午12点28分，西华大学官方微博发布情况说明：“学校二食堂烟道着火，师生现已全部疏散，目前无财产损失和人员受伤。学校领导、党政办、后勤管理处、后勤服务总公司、保卫处都第一时间到现场处理。消防车、校医院医生都全部到位，请西瓜籽们不要慌乱，一切都在西西控制之中。”记者从网友爆料的视频中可以看到，该食堂内的厨房操作间现场浓烟滚滚，火光冲天，一名工作人员正在努力灭火。食厅内的同学见此情景没有慌乱，大部分同学都端着饭碗有序地往外撤离，有的同学更是非常淡定，坐着一边观察，一边...
9月1日是开学第一天，湖北高校学生最爱买的“老三样”今年又有新变化。昨从京东“高校开学季大数据”手机、电脑、平板三大类之中，平板电脑风光不再，摄影器材成为湖北高校学子新宠。整体来看，开学来临之际，英语学习类商品销售额环比增长超过230%，营养食品销售额环比增长96%;校园周边酒店的预定环比增长104%，这一增长主要因为大量高校新生报到，父母一同前往，拉升校园周边酒店的预定数量...[详情]
“食不言寝不语”，这句流传两千多年的古训，在广东中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校推出了“无声食堂”，倡导就餐过程中，学生安静文明用餐，以微笑、眼神以及统一的手势语与老师沟通，从而达到集体安静、有序就餐。校方表示，倡导“无声食堂”，不是说绝对的不讲话，如确需沟通，要尽量做到轻声细语，不对周围人造成干扰。 （图为学生用手势告诉老师要加汤。）上午11：30，学生便陆陆续...[详情]
记者4日从市教育局获悉，我市要求各校全面排查整治各种安全隐患，确保广大师生的生命财产安全。...[详情]
抵达总是欢乐的，离别总是伤感的。即使同处在一个校门下，这种欢乐与伤感却一致的同时存在，形成鲜明的对比。校门外，穿着军训服的小伙子和妈...[详情]
