宠物食品安全,突出表现在“食品造假”、“假冒伪劣”、“以次充好”等问题。近年来,因宠物食品质量问题引发的宠物生病甚至死亡事件屡有发生。这直接危及了宠物健康甚至生命,更是殃及了整个宠物食品行业的发展,更甚者阻止了中国宠物业的健康发展。 保障宠物食品的质量安全,制定宠物食品国家标准是关键。同时,建立并推广宠物食品追溯体系更是不可或缺! 在食品安全追溯领域耕耘16年的浙江法赫施科技有限公司介绍,通过宠物食品生产现场的赋码系统对每一件宠物食品进行唯一的身份赋码,产品身份码生成系统用户通过系统的数据管理模块,利用加密技术生成随机加密数码存放于系统数据库中,每一个号码都不相同...
1、食品经营者必须认真执行进货查验制度,避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时,应当严格审查食品供应商的条件,认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件,确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件,是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验,符合相关要求的凭证,包括食品生产者自行检验后...[详情]
随着进口食品的热销,很多大型超市也相继开设了进口商品专门货架。但是,进口食品也分“行货”(经过代理商、区域经销商)和“水货”(网购以及食品批发市场)。而目前市场上常见的进口食品,除了这两种以外,更有不少是“伪进口”实打实的正宗“国货”,却写上外文冒充进口货。因此,对于没有中文标识的食品,消费者一定要仔细辨别,谨慎购买。 根据我国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》有关规定...[详情]
学校食堂卫生尤为重要,但是如何保障学校食堂卫生安全呢?文中小编问您介绍。...[详情]
食堂一般都是一次性进大批的食材食品,那么大家知道食堂食品怎么存放安全吗?接下来请大家来佰佰安全网了解一下吧。...[详情]
“在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食品安全与营养法规、标准和百科知识,真正实现‘舌尖上的安全’。”“食品安全云工程”负责人介绍到。“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来,贵州提出大数据发展理念,推进...
学生正处于成长发育的关键时期,一日三餐,吃饱吃好是健康的第一需要。作为学校食堂,不仅要在饭菜的加工制作、品种和质量上精益求精,更应在提高食堂的环境卫生、监管进货渠道等方面下大力气。日前,济南市食品药品监管局与市教育局联合制定下发了《济南市春季学校食堂食品安全督查工作方案》,于3月31日至4月2日,在全市范围内开展学校食堂食品安全督导检查工作,全面落实监管部门的监管责任、学校校长...[详情]
近日,国家食药监总局相关负责人对习近平总书记针对食品安全、药品安全提出的“四个最严”指示给出具体解读,下面跟随本安全网一起来了解一下相关具体情况。四个最严怎样落实?记者就有关问题采访了国家食品药品监督管理总局有关负责人。一问我们的食品标准足够严吗?年底完成国标整合工作,构建国家标准体系记者:我们目前有多少项食品标准,新的食品安全国标体系何时建成?国家食品药品监督管理总局有关负责...[详情]
校园食堂食品卫生不达标容易诱发食品安全问题。11月2日,江西省食药监公布2015年全省学校食堂食品安全飞行检查中共发现472个问题,...[详情]
作为2017全国食品安全宣传周活动之一的第九届中国食品安全论坛于今日在京举行。...[详情]