各种甜味剂的相对甜度，甜味剂的甜度受多种因素影响，其中主要的有浓度、温度和介质，一般来说，甜味剂的浓度越高，甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。 多数甜味剂的甜度受温度影响，通常随温度升高而降低。如，5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。 介质对的也有影响，在水溶液中于40℃以下，果糖的甜度高于蔗糖，在柠檬汁中两者的甜度大致相同。
(一)负责海洋站(县级海洋预报台)的行政业务管理、技术指导、人员培训和资料档案工作。 (二)负责所属海洋站观测资料的获取、分析处理、传输和质量控制。 (三)负责所辖海区海洋站、环境监测站的选址、论证及建设；承担观测项目变动技术报告的呈报。 (四)制作并发布本辖区海洋环境预报和海洋灾害预报、警报，以及预报要素的诊断分析产品。 (五)负责本辖区年度海洋灾害分析评估及预测，...[详情]
（一）拟订全国海洋环境污染监测和生态监测规划、计划及监测技术规范、技术标准、技术管理政策和规章制度；对全国海洋环境监测系统实施业务指导与协调。 （二）负责全国海洋环境监测网的组织管理、技术管理和信息管理，承担全国海洋环境监测网办公室的工作；负责海洋环境质量评价和预测工作，编制国家海洋环境质量公报。 （三）负责海洋环境监测、污染监测、生态监测及陆源入海污染物监测等的业务组织...[详情]
导语：为了更好的治理水污染问题，我们需要对水质进行科学的监测，那么，水污染监测包括哪些项目呢？...[详情]
据了解，调制乳就是以不低于 80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺...[详情]
执法检查现场。食药监提供 防止衰老、有效抗癌、提高人体免疫字样赫然出现在奶制品外包装上，不仅检验报告超期，产品原料包装标识也不全……日前，长春市食品药品监督管理局网络稽查科在对入网经营单位的日常监督检查中发现，一家网络平台上名叫“优品纯鲜奶坊”的连锁店生产的一款外包装上印有疾病预防及治疗功能的乳制品涉嫌违规。5日，记者从长春市食品药品监督管理局网络稽查科获悉，这家网络平台销售的一款外包装上印有疾病预防及治疗功能的乳制品涉嫌违规，执法人员立即对长春市两家优品纯鲜奶坊进行线下检查。执法人员来到光谷大街怡众名城小区，在一栋居民楼找到这家优品纯鲜奶坊，店内女子表示负责人不在。执法人员...
上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布，本市成功破获一起违法销售过期烘焙用乳制品的重大案件。涉案的19名犯罪嫌疑人已被归案，其中8人被检察部门起诉、3人被刑事拘留，另有8人取保候审。据市食药安办分析，涉案的上海姜迪国际贸易有限公司(以下简称“姜迪公司”)具有家族性、组团式，且有计划、有分工等特点，这是一起具有相当隐蔽性加工、违法销售过期烘焙用乳制品的重大案...[详情]
第四届全球乳制品聚焦峰会2018亚洲站 4th Global Dairy Congress Asia 2018宣传图第四届全球乳制品聚焦峰会2018亚洲站，目标是成为亚洲第一的乳制品大会，为200+区域和国际产业链利益相关者获得亚洲新兴乳制品国家、营养需求、乳牛场投资潜力、农业解决方案、投资渠道、工艺优化、乳制品创新、乳制品安全和数字解决方案的应用程序一起的为未来乳制品加工中...[详情]
上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布，本市成功破获一起违法销售过期烘焙用乳制品的重大案件。...[详情]
国家食品药品监督管理总局日前通告称，食药监总局近期组织抽检乳制品、粮食加工品、糖果制品、饮料等7类食品519批次样品，发现3批次不合...[详情]
