野味带给社会的反思： 科学上否定“吃野味”的营养价值 野味的营养价值无甚特异之处，大多属于“智商税”食物，抑或是展现某种特权的炫耀性消费。在科学上，“吃野味”已被否定，却并没有内化成全体民众的认知共识，变成全民的基本科学素养。 文化上瓦解“吃野味”的合理性 在文化上，“吃野味”在神秘主义叙事与营销技巧鼓吹的加持下，反而有被美化的倾向，变成了可艳羡之事。“吃野味”须有一场深入社会心理层面的反思。这不能只局限在执法层面对非法野味的打击，也不能只是停留在所谓规范市场、确保卫生的整治措施，必须从民众心理彻底瓦解“吃野味”的合理性。 社会共识 从SARS到新型肺炎，两次沉...
学生跳楼，听起来确实可怕。而且很多根本就不是为什么大事，当然不排除部分学生长期受少数“变态”老师的羞辱体罚等，但更多的可能就是因为老师或家长批评一两句，一些学生就选择跳楼自杀或其它极端手段来摧残自己年轻的生命。真搞不懂现在的学生为何心理素质如此脆弱，吃不了一点苦，受不得半点罪，动不动就发脾气，三不来就要跳楼，搞得老师和家长都很紧张，也让年轻的生命充满危险。 当然，万事皆有...[详情]
食品安全关系着千家万户，关系到儿童的健康成长。而少年儿童是国家未来，对他们食品安全的保护更是守护我们国家的希望。 幼儿食品安全小常识 1、易被污染的食物： 夏季气温升高，湿度大，适合各种致病微生物繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。一般来说，易导致...[详情]
幼儿园食品安全应对措施？对于幼儿园园区而言，在关注幼儿食品安全问题时，要注意做好餐厅人员卫生监督方面的工作，禁止其食用不合格的材料作...[详情]
幼儿园作为儿童成长的重要场所，其膳食安全管理工作一定要制定严格标准，确保食品安全。下面小编就来重点介绍一下幼儿园食品安全重要性。...[详情]
2015年1月3日，有网友爆料称，郑州一火锅店为了保证前来就餐人员能吃的更安全，特意在墙上挂一透明玻璃箱，里面装了很多诱人的现金!箱子上红色字体显示：“为让大家放心，xx火锅郑重承诺：用100万现金作为举报奖金，任何人如发现xx火锅店使用老油，xx火锅将给予举报人100万现金奖励。”面对这样的好事，你动心了吗？火锅店设100万元的举报奖金，如此新闻确实让人惊讶。不可否认，店主高调的做法有炒作之嫌，但反过来讲这也让广大消费者能够吃得放心、吃得健康。换个角度看，在食品安全问题日益凸显的今天，需要采取这样博人眼球的方式来换取消费者对食品安全的信任。这是应该引发食品安全监管部门反思的...
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭，大米霉变生虫，白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后，25日，当地再次查出第三家幼儿园食品安全违法行为。据芜湖市食品药品监督管理局通报，25日上午，弋江区市场监督管理局接到区教育局反馈，有家长反映江岸明珠幼儿园发现速冻荷包蛋，过期紫菜、酱油等食品。弋江区市场监督管理局执法人员立刻赶往涉事幼儿园，对超过保质期酱油1壶（5L）、紫菜...[详情]
一个男孩走失时体重90多斤，被救助站活活饿死。这听上去是一件很惊悚的事情，但它确确实实就发生在了我们身边，于是这一饱受非议的官方救助机构再度被口水淹没。但理性看待，需要对此担责的，不仅仅是救助站。男童被饿死成干尸背后值得我们细细反思。为何人们将矛头指向救助站?事实尚未厘清之前，的确不应立刻将信阳救助站贴上有罪的标签。但查阅媒体报道，就在去年年底，信阳市救助站曾发生了另一起轰动全...[详情]
黄山当地政府明令禁止私自探险，但在黄山探险的人却很多，可见政府的“明令”也就是仅仅说说而已，政府根本没有意识到生命的重要及可贵。...[详情]
南京市民孙女士反映，最近一段时间她发现孩子表现异常，不愿意去幼儿园上学，还经常自我惩罚打自己的嘴巴。...[详情]
