幼儿园食品安全应对措施?对于幼儿园园区而言,在关注幼儿食品安全问题时,要注意做好餐厅人员卫生监督方面的工作,禁止其食用不合格的材料作为食物来源等。
近年来,幼儿园饮食事故发生率在不断提高,面对这种情况,幼儿园只有多加关注孩子饮食安全方面的问题,才能尽量减少饮食安全事故的发生。在降低饮食安全事故发生的过程中,园区要注意对幼儿园食品安全应对措施方面的问题多加了解,这样才能更好的做好幼儿饮食安全方面的工作。下面就一起跟随佰佰安全网的小编就幼儿园食品安全应对措施方面的问题了解下吧。
一、园区餐厅工作人员要在注意严格遵守园区食品安全管理制度,避免发生饮食安全事故。
二、餐厅当天工作完成后,要注意做好炊、餐用具卫生工作,定位存放并及时清除垃圾。园区对餐厅卫生每天检查一次,若是发现有各个岗位或是环节有违规问题,及时解决。
三、餐厅要严格执行采购验收制度,以便保障供应食材来源的安全性。
四、餐厅工作人员要注意养成良好的卫生习惯,严格卫生操作:在工作前后,进行与食品有关的活动时,要立即洗手,做好卫生清洁工作。
五、严禁借助利用腐败变质、不符合卫生要求的食品或是其他材料进行视频加工,严禁放置未经许可的食品添加剂。
针对于幼儿园食品安全应对措施方面的问题,佰佰安全网的小编就简单介绍到这了。希望各个园区在了解之后,可以更好的付诸在行动上,更好的关注园区师生饮食安全问题。更多关于校园饮食知识以及校园安全知识方面的问题,尽在佰佰安全网。
责任编辑:何显抢
2022.12.09 22:07:31
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