转基因食品的安全性是一个很重要而复杂的问题，应谨慎对待，不要急于下结论。 1、食品安全性评价的必要性：传统育种有100多年的历史，它只限于种内或近缘种间的有性杂交，从来没有人提出生物安全性评价问题。而转基因食品是通过基因工程方法，按照人的意图和目的而设计生物的性状，显然不同于传统的育种方法。基因工程所用的基因来源于任何生物，生物种类之间的界限完全被打乱。对出现的新组合和性状在不同遗传背景下的表达、对环境和人类的影响还缺乏认识，有些甚至一无所知，因此对转基因生物及食品的安全性评价是完全必要的。 2、食品安全性评价应注意的几个问题：(1)，安全性是一个相对的和动态的概念，随...
“转基因食品”一直是现代科学争论的问题，但由于全球人口的迅猛增长，耕地面积的不断减少，粮食问题成为世界许多国家面临的一个十分辣手的问...[详情]
转基因食品在俄罗斯也广泛存在，据俄联邦消费品监管局数据显示，目前在俄罗斯正式注册的转基因食品有67种，其中20种以植物为原料，47种以微生物为原料。这些转基因食品主要包括大豆、玉米、土豆、面粉、进口巧克力、饮料、香肠、肉类、奶制品以及食品调料等。目前在俄罗斯市场上出现的转基因食品多为进口食品，且大多从美国进口，例如美国的雀巢、好时、可口可乐、百事可乐、麦当劳以及达能等公司的食品。俄罗斯从中国进口的转基因食品主要为大米。但俄罗斯民众对从中国的转基因大米认同度不高，他们认为中国的转基因大米多为非法生产，且不注明是转基因食品。大部分俄罗斯民众对转基因食品心有余悸。他们认为转基因食品...
转基因食品相关农作物在各国都有种植，但是国外对于转基因的态度并不完全一致。“国外彻底禁止食用转基因食品”，“美国吃的基本上都是转基因”，“欧洲各国对转基因食品严格控制”……，到底哪种说法为真，上海交通大学生命科学技术学院教授张大兵下面为大家解疑一下。张大兵表示，我们所处的世界极其多元复杂，全球民众对待转基因的态度因此十分多样，但那种说“转基因食品国外不吃、美国不吃，专门给中国人...[详情]
如果一个人一直对于自己引用的论点的真实性、提出这些论点人的专业性、对实验的严谨性,不做任何判断和筛选,永远对理性的其他声音不予听取,那他永远都会陷入在这种“不信任”的恐慌情绪中。本周有很多科技的大事,量子通信创造了新的世界纪录;《自然》杂志推出特刊,聚焦“我看到身边的人累倒、离婚,然后离开科技界”的青年科学家困境;土耳其学术界遭遇清洗;美国物联网设备被黑等。这些记者都想一笔带过...[详情]
近日，一位热心市民打电话向媒体记者求助，该市民称现如今许多食用油上都打着“非转基因”的旗号向市民出售，然而什么是非转基因却让一般市民...[详情]
华大基因表示，在江苏各地开展的工作，秉承“基因科技造福百姓”的初衷，开展相关的研究和民生应用，均取得了突破性的进展，未在江苏参与任何...[详情]
