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产品食品安全标准文本

产品食品安全标准文本安全知识

食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场,经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。国内有无公害蔬菜的认证,以确保产品的生产过程合理地使用化学农药及化学肥料,产品上的农药残余没有超过特定的标准。但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括:蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类瘦肉精、菌落总数、大肠菌群检验等。 目前食品市场,经常见到一些容易与有机混淆的字眼,例如:天然、野生、环保、绿色、无公害、无污染、健康等等。根据产品的有机状态,农盟为消费者特别指出:天然、环保、无污染、健康等均无特定...

  • 食品安全标准有哪些
    食品安全标准有哪些

    1、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金  属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。 3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。 4、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。 5、与食品安全有关的质量要求。 6、食品检验方法与规程。 7、其他需要制定为食品安全标准的内容。 8、食品中所有的添加剂必须详...[详情]

  • 食品安全法处罚标准
    食品安全法处罚标准

    食品安全法处罚标准 第一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上...[详情]

  • 如何解决糖果产品食品安全隐患
    如何解决糖果产品食品安全隐患

    糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食,经常会出现一些安全隐患,下面跟着佰佰安全...[详情]

  • 汽油产品有哪些标准
    汽油产品有哪些标准

    汽油蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热极易燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇...[详情]

产品食品安全标准文本安全新闻

5月25日,自治区食品药品监督管理局首次全面公布食品安全监督抽检信息。其中包括肉制品、酒类、保健品等产品是否合格相关信息。据悉,本次监督抽检涉及粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品等16大类食品,减肥、改善睡眠、清咽等10类功能类别保健食品,抽检样品共计359批次,不合格产品达9批次。其中,抽检食品332批次,不合格样品7批次,抽检保健食品27批次,不合格2批次。“合格率最低的是酒类产品,抽检酒类6批次,不合格的6批次,百分百不合格。”自治区食品药品监督管理局副局长张长宏说。据悉,6批次酒类不合格产品分别为:新疆王液酿造有限责任公司生产的哈密大枣干红酒和哈密大枣酒、...

  • 山西食品安全抽检11批次产品不合格
    山西食品安全抽检11批次产品不合格

    6月26日,省食药监局发布最新一期食品安全监督抽检信息公告,11批次产品因菌落总数、铝残留量超标等原因被点名批评。本期公布312批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、酒类、水果制品、糕点、罐头、蜂产品、豆制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蔬菜制品、蛋制品、食糖、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、水产制品、糖果制品、速冻食品、薯类及膨化食品、其他餐饮食品和食用...[详情]

  • 进口食品不符食品安全标准 消费者获得十倍赔偿
    进口食品不符食品安全标准 消费者获得十倍赔偿

    进口食品不符合食品安全标准、生鲜食品调料包过期……你是否遇到过这样的囧事?13日,“3·15”消费者权益保护日来临之际,重庆市第一中级人民法院发布了该院消费维权案件典型案例。进口食品不符合食品安全标准 消费者获十倍赔偿市民姚先生花9777.60元在Z公司处购买了21瓶水果酵素,商品外包装显示配料中含有“大豆异黄酮”。后来姚先生发现,国家卫计委曾在其官方网站上发布的文件载明“大豆...[详情]

  • 2018AOAC食品安全技术与标准研讨会
    2018AOAC食品安全技术与标准研讨会

    2018AOAC食品安全技术与标准研讨会 推荐参加: 尼克胡哲2018“点亮生命,点亮梦想”中国巡回演讲会-成都站 会议时间:2...[详情]

  • 河南重拳整治食品安全问题:召回问题产品70余吨
    河南重拳整治食品安全问题:召回问题产品70余吨

    河南省人大常委会召开座谈会,听取河南省政府及相关部门关于加强食品安全工作的报告。自去年以来,河南全省破获食品犯罪案件2078起,捣毁...[详情]

产品食品安全标准文本安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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