其次，国家监督部门应该加强对小商贩的管理，做好对营业执照的检查等工作。对于发现弄虚作假的行为，一定要严惩不贷。
要加强生鲜产品的进场检测 生鲜配送中心是所有果蔬生鲜进场的第一道关口。目前的检测项目主要是农药残留，每天检测的果蔬品种达到40 余种，检测合格率为99.9%，极大地保证了生鲜产品的安全。后期，我们将引进更为专业的人员和更加先进的仪器，将检测品种扩大至微生物，重金属，亚硝酸盐，甲醛，二氧化硫等多种指标，全面保障食品安全，决不让一件危险产品流入市场。 要加强门店员工食品...[详情]
美国是转基因食品的诞生地。1992年美国公司研制生产了转基因西红柿品种。经过两年的试验和评估，1994年，美国食品药品管理局(FDA)认证通过了首个转基因西红柿品种。同年，加利福利亚州首次将这种转基因西红柿送上了餐桌。由于这种西红柿种植成本较高，生产商无利可图而被迫于1997年停止种植，但这却拉开了美国大规模生产转基因食品的序幕。目前美国已成为全球最大的转基因食品与产品生产国...[详情]
食品安全关系到人民群众的身体健康,生命安全及社会经济。那么餐饮食品安全知识培训内容有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
很多超市居然销售过期食品，让消费者非常气愤。超市出现食品安全问题如何投诉？佰佰安全网知识库中有非常专业的解答，想了解的朋友可以去查阅...[详情]
常言道：“民以食为天”，食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例，又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间，食品安全问题再次成为人大代表及政协委员的热议话题，接下来看看人大代表们对于食品安全问题的看法。全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为，三聚氰胺事件发生至今6年多来，社会、消费者对食品安全的重视、关注，这是一种社会力量，推动从事食品企业在企业发展过程中，更好地把食品安全作为自身发展的底线和生命线。“现在说食品安全是企业的生命，跟前几年的感觉不一样。大家确实从投入、体系建设、队伍建设、包括可追溯的问题理解上已经发生了明显变化。”建立全国统一食品...
锋味曲奇据悉，香港食安中心今日（4日）公布，在中环一间零售店检测一款“锋味曲奇”产品标示糖分含量为“每100克含3克”，检测实际含量为“每100克含17.6克”，比标示含量超出近5倍。中心正追查有关产品的来源及分销情况，如有足够证据，将会提出检控。一经定罪，最高罚款为5万港元（逾4.2万人民币）及监禁6个月。 微博截图稍晚，谢霆锋发声明回应称，“绝非食品安全问题，确认安全才推...[详情]
因不堪网络谣言的长期困扰，肯德基一纸诉状将10个涉嫌造谣的微信账号告上法庭，除了要求立即停止侵权行为、赔礼道歉外，还向三被告企业要求总共达350万元人民币的赔偿。事实上，受网络谣言困扰的并不仅仅是肯德基一家，诸多食品企业被卷入“传谣利益链”。有消息显示，从4月起，娃哈哈、康师傅、肯德基等巨头，纷纷将涉嫌传谣微信号背后的运营公司告上法庭，要求赔偿经济损失。“微营销”为目的的微信传...[详情]
马英九说，过去两个月来，发生了食品安全问题，在当局努力下，逐渐控制住、逐渐地收网，当局很努力的查，“台湾有史以来没有这么严格的查过食...[详情]
“黑名单”企业违法行为涉及篡改预包装食品保质期、销售注水牛肉、经销未经检疫的生猪肉、冒用他人的厂名厂址销售食品等。 ...[详情]
