看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名 、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。 闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。 品滋...
夏季健康饮食须注意冰镇食物易伤胃 清凉爽口的冰镇食物或冷饮，是酷热夏季最好的解热方式。特别是在室外时，一杯杯冷饮，可以说是我们的“救星”。绿豆汤、凉菜等冰食也占据了餐桌的大半，过量食用后，总是导致胃痛或是腹泻，问题百出。例如，冰镇过的西瓜经过较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，口感发生变化，里面的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃...[详情]
食品安全隐患排查制度 1、设立食品卫生检查监督小组,定期或不定期对商场进行商品卫生检查和环境卫生检查; 2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全; 3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生疏隔离、洗消严格; 4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离...[详情]
“夏季饮食指南：哪几种人夏日忌食冷饮”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
学校食品安全事故处理制度关系着学校预防和控制突发事件的能力和水平，想了解的朋友一起随小编来看看吧。...[详情]
8月14日，吉林省双辽市那木斯蒙古族乡井岗村、辽西街吉兴村发生2起疑似牛炭疽病疫情，发病牛4头，全部死亡。经军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所实验室检测，结果呈炭疽芽孢杆菌阳性。 吉林省畜牧业管理局迅速派出工作组赴双辽市指导、协助当地政府和畜牧部门按规范开展应急处置工作。截至目前，当地已采取了封锁、扑杀、无害化处理、消毒、强化免疫等措施，疫情得到有效控制。周边地区开展流行病学调查，未见异常情况。佰佰安全网提醒，炭疽是一种自然疫源性疾病，牛羊等草食动物易感，人接触了感染牲畜的肉类、毛皮、血液或土壤等其他污染物可能感染。炭疽病属细菌性传染病，该病可防可控可治。民众只要不接触病...
食品安全问题，一直让人们深受困扰，可又无可奈何。也许，我们已经习惯了时不时的新闻头条上就出现一些有害食品伤人的事件。如何解决频繁出现的食品安全问题，下面，我们一起来了解一下相关部门的决策。 近期，李克强总理主持召开国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》，他以三聚氰胺事件为例，称因法律法规所限，当时很多违法犯罪分子付出的成本很低，“要通过修法，给予他们最严...[详情]
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发...[详情]
