如何培养学生良好的饮食习惯?加强校园食堂监管要从以下几点做起: 1、学校领导强化安全意识,层层落实责任 学校领导要强化食品安全意识,将意识与行动结合起来。将校园食堂监管工作层层落实到具体部分以及人员,坚持谁主管谁负责的原则,签订食堂食品安全管理责任书。对于存在的食堂安全问题,学校要实行责任追究制。 2、完善安全制度,加强管理 食品安全属于动态管理,贵在平时以及细节。学校要注意组建学校食品安全工作责任制和奖励机制,后勤分管领导、管理员每天对食堂采取巡回监督检查,做好相关记录工作,一旦发现有问题,立刻解决。同时校领导不定时检查食堂卫生,服务情况,更好的监管学校食堂。 ...
“四位一体”即四个要素组成一个系统,四个要素之间紧密联系,共同起作用,依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势,取长补短,以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是,体系的四个要素并不是孤立的物理组织,而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题,这是因为食品行业是典型的信息不对称行业...[详情]
食品安全管理体系标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据,下面跟着佰佰安全...[详情]
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区,目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬,全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台;食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台,初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防,为打造全市食品安全放心消费城市奠定了坚实基础。 食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发了全社会对食品安全的焦...
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,并发出通知,要求各地区各部门认真遵照执行。《地方党政领导干部食品安全责任制规定》全文如下。第一章 总则第一条 为了进一步落实食品安全党政同责要求,强化食品安全属地管理责任,健全食品安全工作责任制,保障人民群众“舌尖上的安全”,根据有关党内法规和国家法律,制定本规定。第二条 本规定所称食品安全包括食用...[详情]
记者2日从山东省人民检察院获悉,该省检察机关履行侦查监督职责,坚守防范冤假错案底线,2013年1月至2016年10月近4年间,共批准逮捕各类刑事犯罪嫌疑人156612人,不批准逮捕61580人。“侦查监督包括审查逮捕、立案监督、侦查活动监督,是法律赋予检察机关的重要职责。”山东省人民检察院副检察长吕盛昌告诉记者,针对有案不立、以罚代刑、违法违规立案、动用刑事手段插手经济纠纷等违...[详情]
自8日天津新增1例新冠肺炎确诊病例后(系冷冻食品装卸工人),“冷链食品外包装核酸呈阳性”又一次被推上了热搜!那么,冷链食品怎么吃才安...[详情]
昨天,美团外卖与众安保险推出食品安全保险业务。使用美团外卖消费的用户一旦出现食品安全问题,通过在线方式提交医疗证明等相关材料,即可获...[详情]