“四位一体”即四个要素组成一个系统,四个要素之间紧密联系,共同起作用,依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势,取长补短,以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是,体系的四个要素并不是孤立的物理组织,而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题,这是因为食品行业是典型的信息不对称行业。由于单个消费者不可能全面掌握有关食品质量的信息,有些食品企业就选择以次充好来牟取利益。当部分企业这样做时,它的竞争对手要是不同步跟进,就会在市场竞争中处于劣势,于是,生产伪劣产品的企业可能赢得市场,真...
大多数国家食品管理体系由5个单元构成:①食品法规;②食品管理;③食品监管;④实验室检测;⑤信息、教育、交流和培训。 制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。食品法规在传统上包含关于不安全食品的界定,强制不安全食品的召回,以及对负有责任团体和人员的惩处。现代食品法规在很大程度上不仅是为了保证食品安全有法律效力,而且还要允许食品安全管理权威当局依法建立一种预防性的保障体系。 ...[详情]
制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。食品法规在传统上包含关于不安全食品的界定,强制不安全食品的召回,以及对负有责任团体和人员的惩处。现代食品法规在很大程度上不仅是为了保证食品安全有法律效力,而且还要允许食品安全管理权威当局依法建立一种预防性的保障体系。 除了食品安全立法以外,政府部门还需升级和更新食品标准。一些高水平的标准规范已经取代了与食品安全目标有关的原有标准。国...[详情]
为了证实企业已经建立和实施了食品安全管理体系,从而有能力提供安全食品,开发一个可用于审核的标准成为了一种强烈需求,下面跟着佰佰安全网...[详情]
近几年,从三鹿奶粉事件到地沟油,从疯牛病到大肠杆菌的发作,从转基因食品到苏丹红染料的辩论,对食品安全的忧虑都成为轰动新闻,下面跟着佰...[详情]
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区,目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬,全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台;食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台,初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防,为打造全市食品安全放心消费城市奠定了坚实基础。 食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发了全社会对食品安全的焦...
日前,上百名昆明泛亚有色金属交易所的投资者,聚集到位于北京市金融街的中国证监会楼下,并打出印有“诈骗”、“破产”等字样的横幅。事情的起因,缘于参与泛亚交易所投资交易的投资者,目前面临相关投资无法兑现的情况。据报道,此次兑付危机涉及20余万投资者,金额超过400亿元。对于此次流动性危机,泛亚交易所提出了化解方案并征求意见,相信有关方面也已经开始介入处置。在期待该事件能够妥善解决...[详情]
目前税收业务已经高度依赖信息化,税收信息系统作为国家重要信息系统之一,已进入快速发展期。李建彬国家税务总局电子税务管理中心 处长网络上运行的关键税收信息系统逐年增多,并呈现出以下发展趋势:一是流程逐渐整合,随着税收管理系统不断发展升级,管理系统流程不断优化。二是服务逐渐延伸,网上办税业务快速发展,为纳税人服务手段不断丰富。三是数据高度集中,信息管税对管理决策提供支撑。四是税收业...[详情]
全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为,目前中国的食品安全环境正逐渐变好,企业已经逐渐意识到食品安全重要性,要加快采用基于全球统...[详情]
为使食品安全有保障,该县从抓机制入手,逐步完善监管体系,建立食品安全监管协调机制,使之形成“齐抓共管”合力;建立食品安全监督责任体系...[详情]