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常见的食品安全案件

常见的食品安全案件安全知识

关注儿童食品五大安全问题 1、食品质量与儿童嗜好的矛盾 儿童时期是个幻想的季节,他们对东西的喜好,总是五彩斑斓的。因而商家为了使儿童食品更适合儿童的口味,为增加食品的色泽、口味,在食品中添加色素、香精等,这样就增加了加工食品的有害的成分,很多上柜台的儿童食品也符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。 2、家长要分清食品的成分和功能 目前,大多数家长并不能真正认识为什么要食用营养强化食品,只是从广告和报道去判别孩子吃了什么好,就去买什么;并且认为孩子吃了营养强化食品比普通食品的作用大,造成孩子的“精食”“偏食”,影响儿童的身心健康。对儿童来说:奶粉每天可以喝(有质...

  • 关于小儿食品安全的常见九个问
    关于小儿食品安全的常见九个问

    儿童食品安全存在的问题 问题一:食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。 问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。 问题三:过分迷信洋食品...[详情]

  • 食品变质的常见类型
    食品变质的常见类型

    食品变质的主要原因涉及食品内酶的作用、污染微生物的生长和代谢,但是主要原因是微生物的作用。从腐败变质对食品感官品质的影响来看,食品腐败变质的类型主要有以下几种。 ①变黏 腐败变质食品变黏主要是由于细菌生长代谢形成的多糖所致,常发生在以碳水化合物为主的食品中。常见的使食品变教的微生物有:黏液产碱杆菌、产类碱杆菌、无色杆菌属、气杆菌属、鼓杆菌、乳明串珠菌等, 少数酵母也会使食品...[详情]

  • 常见的食品干燥剂
    常见的食品干燥剂

    在不少的儿童食品中也有放入干燥剂来保证食品在保质期内不受潮变质。那么,常见的食品干燥剂呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

  • 常见的垃圾食品有哪些
    常见的垃圾食品有哪些

    垃圾食品是指营养成分少、添加剂多(或者含有有害成分)、且没有特殊保健功效的食品。长期食用垃圾食品有可能损害身体健康。常见的垃圾食品有...[详情]

常见的食品安全案件安全新闻

2015年1月6日,“被告人宋河新、王金凤、张嘎等生产、销售伪劣产品案”等11件危害食品药品安全案件,经过多方收集准备后,在河北法院正式宣判,29名危害人民食品安全的被告人逐一受到相关刑罚。三名犯案人员中,被告人宋河新以工业明胶冒充食用明胶,罪行最为严重,被判处有期徒刑20年。据通报,沧州市运河区人民法院审理查明:2007年、2008年,被告人宋河新在沧州市运河区先后成立两家明胶公司,并于2010年经国家质量监督检验检疫总局审查获得食品添加剂生产许可证。为达到获取最大利益的目的,2007年5月至2012年4月,宋河新指使张嘎等到山东等地大量购买工业明胶,并使用不同冻力值工业明...

  • 北京大兴近五年食品安全案件被告方梳理 物美等超市上“榜”
    北京大兴近五年食品安全案件被告方梳理 物美等超市上“榜”

    食品安全事件历来都是关注热点,2015年3月11日上午,北京市大兴法院对2010年-2014年所审理的涉及食品安全纠纷的案件进行了梳理详查,让人意想不到的是,商场、超市等食品销售商大多数是被告,消费者熟知的物美、美廉美等知名大型超市也在其内。 经统计,大兴法院2010年-2014年所受理的涉及食品安全的案件共计22件。其中,2010年为5件,2011年为2件,2012年为4件,...[详情]

  • 北京破获涉网案件  这些常见的诈骗手段你要知道
    北京破获涉网案件 这些常见的诈骗手段你要知道

    北京市公安局按照公安部部署,于1月26日启动“净网护网2018”专项行动,截至目前已督导网站清理违法有害信息61万余条,破获涉网案件700余起,抓获嫌疑人480余名。专项行动中,在北京市公安局统一领导下,网安总队联合刑侦、治安、经侦、禁毒、机动侦查、环食药旅安保等部门和各分局,充分运用网安实战应用平台,强化警种协作配合,对网络诈骗、侵犯公民个人信息、黑客攻击等违法犯罪开展专业化...[详情]

  • 涉案上亿的江西病死猪肉案件告破 食品安全警钟仍须长鸣
    涉案上亿的江西病死猪肉案件告破 食品安全警钟仍须长鸣

    犯罪团伙利用生猪保险理赔补偿政策,以勾结、收买保险公司保险员等方式获取病死猪信息,从养殖场或农户手中低价收购病死猪,将本应做无害化处...[详情]

  • 眉山最大食品安全案:老板获刑15年被罚500万
    眉山最大食品安全案:老板获刑15年被罚500万

    12月4日,四川眉山最大食品安全案——彭山区永得利食品公司“牛肉干添加病死肉”一案公开宣判,该公司老板杨守东获刑15年罚款500万。...[详情]

常见的食品安全案件安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

衣食住行可以说是百姓日常最关注的问题,正所谓“民以食为天”,食品药品安全直接关系人民群众的健康和生命安全,所以说是天大的事。那么一旦遇到食品药品问题如何维权呢?佰佰安全网来介绍一下这方面的购物维权小知识。为何食品药品问题这么多? 造成当前我国食品药品安全问题频发的深层次原因主要有一下这些。第一,我国正处于工业化初、中期,部分商人唯利是图,道德沦丧,现...[详情]

所属栏目 科普
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当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑...[详情]

商业合作中要想有效地防止合同诈骗,就得了解骗子的诈骗伎俩以及时识破骗局,正如孙子兵法曰:“知己知彼,百战不殆。”那么,常见的合同欺诈有哪些?该如何防范呢佰佰安全网来告诉您相关的商业欺诈安全小知识。 什么是合同欺诈? 合同欺诈是以订立合同为手段,以非法占有为目的,用虚构事实或隐瞒真相的欺骗方法骗取公私财物的行为。合同欺诈的行为表现为合同当事人一方为...[详情]

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