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论食品安全的社会监管

论食品安全的社会监管安全知识

1、较为健康: 研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。 2、有机食品味道较好: 有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。 3、有机食品避免疾病: 密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播,而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,减低疾病散播机会。 4、有机食品化学物质: 在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。 5、有机食品生产过程: 在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其...

  • 转基因食品安全监管研究意义
    转基因食品安全监管研究意义

    转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统,而转基因食品是人为对特定物种进行干预,改变其性状,因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置,引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割,将一异源基因引入另一生物,但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...[详情]

  • 如何加强校园及周边食品安全监管
    如何加强校园及周边食品安全监管

    如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查,全面核查其经营许可证,认真核查食品经营条件,坚决查处无证经营行为,对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间,排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料,垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品,对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]

  • 转基因食品的社会影响
    转基因食品的社会影响

    随着科技的发展,转基因食品在我们生活中也越来越普及,应用也越来越广泛。转基因食品的社会影响是什么呢?下面和佰佰安全网小编一起关注下吧...[详情]

  • 遏制酒驾现象:需要社会监管部门的协作
    遏制酒驾现象:需要社会监管部门的协作

    酒驾做为一种严重的社会化问题,仅仅依靠政府的有限监管举措是远远不够的,所以说要达到未雨绸缪有效遏制的效果,需要我们联合各地社会监管部...[详情]

论食品安全的社会监管安全新闻

转基因食品自出现以来,它的安全性与食用安全都受到了人们广泛的关注和质疑。经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿的新修订版《中华人民共和国食品安全法》于4月24日经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。对于广受关注的转基因食品,新版《食品安全法》增加规定,生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。针对转基因食品明确标示存在的问题,4月28日,业内专家在接受《中国经营报》记者采访时表示,虽然转基因食品明确标示使得消费者的知情权得到保障,但是目前市场上用转基因原料加工的含有转基因成分的食品非常多,这些产品不在监管范围内,因此对于所有的转基因食品监管来说仍然存...

  • 海南食药监:农村食品安全问题严重 监管须加强
    海南食药监:农村食品安全问题严重 监管须加强

    在我国,农村人口数量多,因而,农村地区成为我国食品消费市场的最大区域,自然而然成为问题食品的转移地和消费地,城市里的食品安全监管比较严格,于是,那些在城市被查处的食品商家,纷纷进军农村食品消费市场。 取缔无证无照经营户80户,捣毁制售假冒伪劣食品窝点57个,查扣问题食品153吨,查处不符合食品安全标准的食品案件388宗,移送司法机关案件4件……这是近3个月来,海南省全面开...[详情]

  • 朋友圈”烘焙店”存隐患 食品安全监管空白
    朋友圈”烘焙店”存隐患 食品安全监管空白

    微信逐渐扎根于年轻人的生活中,特别是通过微信还可以赚取外快.“榴莲千层蛋糕只剩一个啦,要的快私信哦”,“还有两袋蔓越莓奶酥,需要的抓紧下单。”微信朋友圈里,时常会出现这样的私家厨房“吆喝”。没有实体店,用的是自家厨房和自选食材;不打广告,靠的是朋友间口口相传。眼下,越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐,开始通过网店、微信店铺出售自己做的蛋糕。然而,在这些看得见的美味手工食品背后,...[详情]

  • 上栗县鸡冠山乡人大深入辖区,加强食品安全监管
    上栗县鸡冠山乡人大深入辖区,加强食品安全监管

    检查人员深入辖区内的农贸市场、饭店、小吃部、副食店、熟食、超市等食品生产企业,重点对肉制品、蔬菜、粮食,凉菜制作、食品添加剂的使用、...[详情]

  • 食药监:网购食品正在成为监管的重点
    食药监:网购食品正在成为监管的重点

    国家食品药品监督管理总局发布2017年食品安全抽检情况和2018年抽检计划。2017年食品药品监督管理总局在全国范围内组织抽检了23...[详情]

论食品安全的社会监管安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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