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葡萄酒的质量安全问题

葡萄酒的质量安全问题安全知识

葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。 1.葡萄酒具有增进食欲、滋补作用、助消化作用、减肥作用、利尿作用、杀菌作用, 2. 葡萄酒对防治脑血栓、肾结石、预防乳腺癌、抑制脂肪吸收、视网膜变性、防治感冒等也具有一定作用。 孕妇喝红酒也同样可以起到这些作用,但是葡萄酒毕竟是酒类,其酒精度大都在8%-15%,虽然酒精度不高但是过多或不适当的饮用还是会产生副作用的,对胎儿的成长发育也是不利的。 孕妇什么时候喝葡萄酒最好? 大家都知道葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的,孕妇喝红酒也应配合其它食物一起食用,最好是在进餐时饮用。与大多数食物不同的是,葡萄...

  • 喝葡萄酒的作用有哪些
    喝葡萄酒的作用有哪些

    1、保护心肌、预防心脏病 葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动。钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。 2、软化血管 葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。 3、预防糖尿...[详情]

  • 葡萄酒的制作方式是什么
    葡萄酒的制作方式是什么

    1、挑选葡萄 一定要购买应季上市的新鲜葡萄,最好是在夏季购买那种自然成熟了的葡萄,不要购买那种反季节在大棚里栽种的葡萄,否则味道会相差甚远。要注意挑选成熟了的葡萄,一般呈现紫红色,并且果皮完整,不要挑选烂的和生的葡萄。 2、剪下葡萄 购买回来之后,就是修剪工作了。将葡萄一个一个的剪下来,可以留一点果蒂在上面,以免导致葡萄的果皮破了之后,其中沾染到细菌等不干净的东西。不要...[详情]

  • 色素葡萄酒的辨别小窍门
    色素葡萄酒的辨别小窍门

    现在市场上勾兑出来的红酒很多,而且居然高档的红酒里假的也很多。这就要撑握色素葡萄酒的辨别小窍门。下面和佰佰安全网了解下吧。 ...[详情]

  • 如何鉴别真假红葡萄酒
    如何鉴别真假红葡萄酒

    随着生活水平的提高及对健康的日益关注,越来越多的人在宴请或生活中饮用葡萄酒。在鱼龙混杂的进口葡萄酒市场,如何鉴别真假红葡萄酒也成为消...[详情]

葡萄酒的质量安全问题安全新闻

今年中秋国庆节越来越近了,很多人会考虑买点红酒送人。但在市场上有这样的现象,一瓶“扫码价”是1399元的“进口葡萄酒”,实际售价仅仅只有11.5元/瓶;宣传是原瓶酒的“进口葡萄酒”,实际不过是散装酒装瓶;标榜是进口名庄酒的,其实却是无名小庄的产品……进口葡萄酒市场乱象不少,对此,业内人士认为,消费者如果发现自己买了不合格的产品,应保留好相关凭证以便依法维权。 △中秋将至,超市的葡萄酒又开始了促销活动进口葡萄酒市场乱象不少>>>>现象一:售价不到“扫码价”2%记者发现,用正规软件扫码可见的葡萄酒价格为1399元/支,而买家实际购买却是11.5元/支。两个...

  • 自酿葡萄酒可能产生甲醛 损伤视力和神经
    自酿葡萄酒可能产生甲醛 损伤视力和神经

    最近,多家媒体报道饮用自酿葡萄酒中毒的案例。不少人家中开始自酿葡萄酒,殊不知在葡萄发酵过程中会产生一些对人体有害的细菌,人们饮用后导致食物中毒。所以,如果简单地认为葡萄发酵就是葡萄酒,这样是不对的。那么究竟自酿葡萄酒会对人体有什么危害?请大家跟随佰佰安全网接着往下看。据报道,家住襄阳的刘女士一个月前在家自酿了一瓶葡萄酒,近日她喝了一大杯,不久开始肚子痛、腹泻。医生称因为酿造方法...[详情]

  • 中粮长城葡萄酒检出致癌性的色素“苋菜红”
    中粮长城葡萄酒检出致癌性的色素“苋菜红”

    2日,市食安办联合市食药监局、市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检896批次,发现4批次不合格,中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产1批次750毫升装葡萄酒1批次被检出非法添加了具致癌性的色素“苋菜红”。针对速冻食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、饮用水、水产品、饮料、酒类等品种,食品安全监管部门开展食品安...[详情]

  • 塑料瓶装自酿葡萄酒爆炸 女孩食管被冲破
    塑料瓶装自酿葡萄酒爆炸 女孩食管被冲破

    很多人应该都尝试过自己酿制葡萄饮料,前几天,就是因为想喝这个饮料,咸阳一名十岁女孩被其中喷射而出的气体冲破食管。...[详情]

  • 揭秘进口葡萄酒乱象 售价不到“扫码价”2%
    揭秘进口葡萄酒乱象 售价不到“扫码价”2%

    今年中秋国庆节越来越近了,很多人会考虑买点红酒送人。但在市场上有这样的现象,一瓶“扫码价”是1399元的“进口葡萄酒”,实际售价仅仅...[详情]

葡萄酒的质量安全问题安全产品

养生酒
养生酒

生酒最著名的清朝宫廷御酒松龄太平春酒。此方在乾隆十五年四月初七日,由刘沧州献入宫延,经太医刘裕铎审查,上奏“看得太平春酒药性纯良,系滋补心肾之十三方。”其后经弘历亲自品尝,增减药味,制成滋补健身酒剂,此酒为养血活血,健脾行气安神...[详情]

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葡萄籽
葡萄籽

葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素...[详情]

葡萄籽油
葡萄籽油

葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%,作为葡萄酒工业的副产物,它是一种优质的食用油脂资源。葡萄籽含油...[详情]

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商店和超市里买的各种葡萄酒很多,然而,其中一些所谓“干红葡萄酒”实际上是用色素加酒精勾兑而成的,多喝对身体有害。那么,如何辨别“色素葡萄...[详情]

如今,随着互联网时代逐步发展,网络问卷调查法是一种新型的调查方式,调查的表现形式和提问的序列,以及答案的给出都是固定不变的,是用文字的方式表现出来,给很多年轻人带来不少乐趣。但同时也存在泄密的风险。我们该如何应对问卷调查带来的信息安全问题呢?下面佰佰安全网来讲解下相关的信息泄露安全小知识。网络问卷调查是什么? 网络问卷调查即调查公司通过网络邀请参与回...[详情]

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随着我国经济社会发展和人民生活水平的提高,进口化妆品受到国内消费者追捧。而进口化妆品大量涌入国内市场,随之而来的将是带来的多重风险。...[详情]

您有去某餐馆后吃到异物,上吐下泻的经历吗?您遇到这样的事情是怎样做的?是息事宁人?还是进行维权呢?佰佰安全网今天就来与您谈谈相关的出行维权小知识。导致餐饮店卫生安全问题原因 资质问题。餐饮企业无证经营现象普遍,一些小型餐饮店、街头商贩和社区网点在没有办理任何证照的情况下就开业经营,也没有为接触食品的生产人员办理“健康证”;单位食堂因不对外营业,不用办...[详情]

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