1、深入推进“明厨亮灶”，提升餐饮服务水平。 2、深入开展创建国家食品安全城市活动。 3、确保食品安全是民生工程、民心工程。 4、深入开展食品安全“示范创建”行动。 5、群策群力共创长沙食品安全。 6、承担社会责任，生产安全食品。 7、普及食品安全知识，提高全民防范意识。 8、食品安全系万家，监督管理靠大家。 9、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。 10、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。 11、加强食用农产品质量安全监管。 12、落实“四个最严”，保障“舌尖上的安全”。 13、食品安全是金，百姓健康是福。 14、提升食品安全风险防控水平。 ...
为督促落实食品安全党政同责和“四个最严”，鼓励地方政府发挥首创精神，探索食品安全治理制度方法，示范带动全国食品安全治理水平提升，国务院食品安全委员会办公室于2014年部署开展国家食品安全示范城市创建行动，选取河北省、山东省、湖北省、陕西省作为试点省份，探索开展创建工作。 2017年4月10日，国家食品药品监督管理总局公示首批国家食品安全示范城市综合评议结果。经第三方机构综合...[详情]
整合工作本着“整体推进、先易后难、重点优先”的要求，以现行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加剂使用标准》、《食品营养强化剂使用标准》、《食品中农药最大残留限量》、《食品中兽药最大残留限量》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准为基础，按照食品安全标准体系框架和各类食品安全国家标准目录开展食品安全国家标准整合工作。具体分为六项内容，即：食品原料及产品安全...[详情]
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。那么为什么要共创食品安全示范区呢?一起...[详情]
食品安全,保障公众身体健康和生命安全,那么食品安全工作的重要性你都了解吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
微信逐渐扎根于年轻人的生活中,特别是通过微信还可以赚取外快.“榴莲千层蛋糕只剩一个啦，要的快私信哦”，“还有两袋蔓越莓奶酥，需要的抓紧下单。”微信朋友圈里，时常会出现这样的私家厨房“吆喝”。没有实体店，用的是自家厨房和自选食材;不打广告，靠的是朋友间口口相传。眼下，越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐，开始通过网店、微信店铺出售自己做的蛋糕。然而，在这些看得见的美味手工食品背后，却是看不见的食品安全监管空白和隐患。“真是替消费者捏把汗。”一位长年从事甜点制作的五星级酒店厨师长说，在网上烘焙产品经营者到底用了什么样的食材，在什么样的环境下制作，食品包装卫生不卫生，这些环节消费者全...
食品安全关乎百姓的身体健康备受关注。电商平台上销售食品，平台肩负有审核责任。消费者陈先生日前向新京报记者反映，早在2014年7月，他在1号店“长白山蓝景坊旗舰店”花4080元买了1盒蓝景坊鹿胎膏和1瓶蓝景坊红景天蜜，发现存在“严重食品安全问题”。法院一审判1号店败诉，但他至今未拿到赔偿。 今年3月10日，1号店回复新京报称，平台对经营者履行了审核义务，不应承担责任，已提起上诉。...[详情]
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发...[详情]
