首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味,是否有异味; 6.手感,是否有异样 二、非定性包装食物的验收 1.看:是否有腐烂、霉变的食物; 2.闻:是否有异味; 3.手感受有无异样; 4.蔬菜是否新鲜。 其次,严格把好食品的采购关...
学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求,必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证,畜禽肉食类产品要...[详情]
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照,特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
在近期进行的学校食堂检查中,部分学校食堂仍然存在一些问题,如食品原料采购进货查验、索证索票制度不落实等,学校食堂采购验收操作规程要求...[详情]
近日,一位参加中华女子学院复试的耿直Boy火了。他的报考理由之一是:"学校女生多,考上就不愁找不到伴侣了…"网友:这想法太年轻了!近日,一段关于男生报考中华女子学院的视频在网络上迅速走红,在参加考试的清一色的女孩儿中,一名前来参加考试的男生显得很是瞩目。而当这名男生被问及为什么报考“中华女子学院”时,他耿直而幽默地回答:“这个学校女生多,考上就不愁找不到伴侣了”。 这一神回复引来了很多网友的讨论,有人感叹:“没毛病啊!如果自己当年能有这样的觉悟,也不至于单身到现在。” 也有人直言:这想法还是太年轻。当然,更多的网友则好奇:女子学院也招收男学生吗?报考另有原因,父母曾有过担心据...
“中学阶段,男女交往,仅限友情;超出友情,浪费感情,害人害己。”近日,一则关于高中校园防早恋电子屏播标语的消息火爆了朋友圈,一时间,早恋话题又被推上了风口浪尖。防早恋标语防得住早恋吗?孩子之间的友好感情真的是早恋吗?发现早恋,家长又该如何做?对此,大河报记者进行了走访。 网曝防早恋宣传语现身汝阳某高中校园“汝阳某高中现文艺范儿防早恋宣传语!”近日,有网友在微博中爆料,称洛阳市...[详情]
针对网上出现反映“辛集市鹿城学校教师体罚学生”视频一事,今日辛集市教育局发布通报。通报称,经调查,2018年11月25日下午,鹿城学校四年级体育老师贾某在上课期间发现学生周某某不遵守上课纪律,对该同学进行了体罚。经市教育局局长办公会研究,做出以下处理决定:(一)责成鹿城学校辞退贾某并解除聘任合同;(二)责成鹿城学校做好善后事宜和学生心理疏导工作;(三)责成鹿城学校立即开展为期不...[详情]
云南巧家包谷垴乡中心校“领导”,以低廉价格采购疑似变质蔬菜,高价卖给学校食堂做“营养餐”,从中赚取差价。...[详情]
湖北英山一中要求高三学生每人捐款1000元学校举债学生捐款还债,英山县委县政府要求迅速调查,彻底整改...[详情]