在来不及做饭的情况下我们经常食用快餐,当然快餐不如自家食用餐营养。一些人问:快餐跟垃圾食品的区别是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。 快餐称速食,是可迅速准备和供应的食物的总称,通常是可以徒手拿取的食物,不需要使用餐具进食,大部分可以外带或外卖。快餐成本低、制作时间短,从20世纪初期开始就越来越流行。现代所认知的快餐,大多以美式快餐为主流,但中式、日式等东方式快餐亦有一定发展。和西方世界的认识不同,中式和日式快餐通常需要用筷子进食。快餐具有大众化、便捷化的优点,如今已成为一种普遍的生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。 所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分,...
洋快餐和中式快餐各有优势特点,请看洋快餐和中式快餐区别介绍; 洋快餐特点为快捷、食用便利、服务简便、质量标准、价格低廉等特点成为快餐主流。洋快餐的工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。中式快餐,近来发展非常迅速,中式快餐,它是洋快餐的一种本土化的形式,在肯德基和麦当劳在中国风...[详情]
食品安全隐患排查制度 1、设立食品卫生检查监督小组,定期或不定期对商场进行商品卫生检查和环境卫生检查; 2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全; 3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生疏隔离、洗消严格; 4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离...[详情]
我们知道快餐是多种食物搭配吃,垃圾食品是比较单一的食品。快餐和垃圾食品一样吗?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 ...[详情]
学校食品安全事故处理制度关系着学校预防和控制突发事件的能力和水平,想了解的朋友一起随小编来看看吧。...[详情]
部分涉事幼儿园负责人被刑拘 安徽全省将开展学校食堂食品安全自查 当地市场监督管理局执法人员在童馨幼儿园取证 家长发现江岸明珠幼儿园的大枣上满是虫卵 童馨幼儿园给孩子吃的大米里有大量黑色小虫9月25日,安徽芜湖弋江区一家幼儿园被曝光存在食品过期等问题。此时,距离9月19日、20日有家长反映芜湖鸠江区两所幼儿园食堂存在食品安全问题还不到一周。长虫的大米、发臭的鸡腿……一时间,孩子在幼儿园到底吃得安不安全成为不少当地家长关心的焦点。9月25日下午,芜湖市委、市政府召开全市幼儿园食品安全检查专题会议,会议决定在芜湖全市范围内立即开展幼儿园食品安全再检查。北京青年报记者注意到,9月20...
最近一段时间,快餐连锁店频频被曝出食品安全问题,例如“肯德基吃出蟑螂”的消息已经接连出现过好几次,不过冷静一想,为什么吃出的总是蟑螂呢?那么有的消息是真的,有的可能就是造谣。为推动食品网络环境健康发展,打击食品谣言,由新华网主办的“净化网络环境 打击食品谣言”研讨会在京举行。会上,肯德基中国业务总裁屈翠容表示,随着人们的知识水平与文化素养不断提高,信息却没跟得上,造谣者正是抓住...[详情]
食品安全问题,一直让人们深受困扰,可又无可奈何。也许,我们已经习惯了时不时的新闻头条上就出现一些有害食品伤人的事件。如何解决频繁出现的食品安全问题,下面,我们一起来了解一下相关部门的决策。 近期,李克强总理主持召开国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》,他以三聚氰胺事件为例,称因法律法规所限,当时很多违法犯罪分子付出的成本很低,“要通过修法,给予他们最严...[详情]
近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]