网上订餐要注意什么? 1、到食药监局官网查询 选择从熟悉的餐饮单位订餐,或者向送餐方了解供餐单位名称和地点,保证膳食是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位提供。对餐馆的许可证信息,可到食药监局官网查询。 2、避免点高风险品种 一些高风险品种建议订餐时最好不要选择。比如冷菜,生食品种,如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等;冷加工糕点,如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕等,也是高风险品种。 特别要注意,不要向小吃店订购盒饭、菜肴等正餐品种,小吃店供应这些品种属超范围经营,也具有较高风险。 3、大量订餐找“专家” 如果想大量订购外送套餐,最好不要去饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位...
一、《食品安全法》总则中,通过法律的级别给了分段管理一个明确的身份和职权范围,除原有农业、卫生、工商、质检、食药等部门外,还出现了一个新的机构――国务院食品安全委员会,以前的工作中,无论是食药还是工商,在行使协调的权力时,由于各部门之间缺乏统一的上级部门,会遇到各式各样的阻力,这个机构的建立,可以避免以前出现的“协调不动”的情况。在《食品安全法》中,不仅要求县级以上地方人民政...[详情]
食品安全一直是社会关注的焦点,近日,“史上最严”食品安全法修订获全国人大通过,修改后的食品安全法自10月1日起施行,其中,对网购食品...[详情]
为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,制定了食品卫生法,今天小编就来详细为您讲解最新食...[详情]
连日的高温天气,让许多市民尤其是上班族喜欢宅在室内,外卖送餐因此火爆。今天(12日),市食药监局发布订餐服务食品安全警示,提醒消费者尽量避免订购冷食、生食、蛋糕等高风险食品。市食药监局提醒消费者,在订餐时要查看订餐网站是否公示餐饮服务单位的有效《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》,查看经营范围、地址和联系方式等情况,选择证照齐全、信息与实际相符、信誉好的餐饮服务单位订餐,切勿订购来历不明的外卖食品。特别需要注意的是,订餐时尽量不选择冷食类(如凉拌菜、熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、沙拉等)、生食类品种(如生鱼片等生食水产品)、裱花蛋糕类(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕等)高...
网络订餐盛行,与之相关的食品安全问题也备受关注。9月21日下午,南宁市食品药品监督管理局联合“饿了么”南宁分公司,开展网络订餐食品安全培训会,对用户接触最紧密的一环进行监管探索。参加培训的包括该平台管理人员、片区一线业务人员,网络食品经营者、从业人员等部分商家代表。本次培训主要针对网络食品安全法律法规、食品安全查处办法及广西小餐饮备案登记证办理等几方面进行了专业的讲解,不仅让饿...[详情]
随着互联网的发展,网络订餐成为时代发展的一种趋势,在满足大家快捷方便的生活同时,其网络餐饮的 食品安全性和食品卫生条件也得到大家的广泛关注。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露《网络食品安全违法行为查处办法》将出台,网上订餐记录必须要在线上保存6个月。在谈到网络家庭厨房这种新型的餐饮方式...[详情]
昨天,上海市浦东新区市场监督管理局正式向盒马外卖颁发全国第一张“专业网络订餐许可证”,这意味着网上外卖正式进入“许可证”时代。...[详情]
根据饿了么官方网站上的显示,“饿了么”是中国知名的在线外卖订餐平台,已覆盖中国数百个城市,数千万用户,聚集了数十万家餐饮商户。那么,...[详情]