你身边有哪些转基因食品

即便转基因食品受争议，一些转基因食品已取得证书商业化种植。那么你身边有哪些转基因食品?下面和佰佰安全网小编了解下吧。

什么是转基因食品?转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内，从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。

以下是身边转基因食品：

1、转基因大豆：呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”。

2、转基因大米：色泽非常透明，大米内缺少淀粉;而普通大米色泽会有些发白。转基因大米米水发亮，无杂质;而普通大米米水发白，有黑色小杂质。煮稀饭的时候，转基因大米煮的汤色不浓，发亮;而普通大米汤色发黄且浓稠。这是因为转基因大米生长周期短，不能有效吸收淀粉。转基因有毒大米透明、有光泽，又长又亮，均匀好看，淘米水很清;非转基因大米呈白色，不很齐整，淘米水浑浊。

3、转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多 。

4、转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果

5、转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。

6、转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。

7、转基因甘薯与传统甘薯在喷洒碘液后的不同反应。

由于转基因食品是新产物，所以比较受争议了解关于转基因食品安全知识及食品安全小知识就关注佰佰安全网。

责任编辑:毛丽