田螺跟什么食物相克

田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河沟里。为满足人们需要，近年有的地方已发展人工养殖。田螺个体不大，肉不多，但是肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美称。田螺是中国产的一种淡水螺，是上等保健食品。田螺肉质鲜嫩可口，风味独特，并含有丰富的蛋白质、脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素。

很多食物不能田螺一起吃，田螺很什么食物相克呢?下面就让佰佰安全网小编给大家介绍一下吧。

1、田螺与香瓜相克：同食有损肠胃。从食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。所以，食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。

2、田螺与木耳相克：不利于消化，另一种说法是会中毒。木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素之外，还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应，从食物药性上来说，寒性的田螺，遇到滑利的木耳，不利于消化。

3、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。

4、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀

5、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛

6、田螺与蛤相克：同食会中毒

7、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐

8、田螺与玉米相克：同食容易中毒

9、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;

关于田螺与之相克的食物小编就简单介绍这些，那么，生活中常见的食物相克有哪些?马肉与木耳相克：同食易得霍乱。驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。这些食物都是不能同食的，大家一定要注意，多了解食品安全知识，这样对我们辨别食物相克是有很大的帮助的。

责任编辑:何显抢