食物营养标签是很重要的,就在大家购买食物的时候,总是可以在预包装上面看到很多的内容,比如生产日期,保质期等,其中最为重要的还应该是食物营养标签,那么食物营养标签预包装食物种类有哪些?
可能在很多人的认知当中,购买各种食物看预包装的时候,只会去关注它的生产日期和保质期等。其实食物营养标签也是很重要的部分,可以清楚知道它的营养价值,下面跟小编共同来了解一下,食物营养标签预包装食物种类有哪些?
1、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
酒精含量大于等于0.5%的饮料酒类产品,包括发酵酒及其配制酒、蒸馏酒及其配制酒以及其他酒类(如料酒等)。上述酒类产品除水分和酒精外,基本不含任何营养素,可不标示营养标签。
2、生鲜食品
预先定量包装的、未经烹煮、未添加其它配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等均属于生鲜食品,如袋装鲜(或冻)虾、肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅等。此外,未添加其它配料的干制品类,如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等,以及生鲜蛋类等,也属于本标准中生鲜食品的范围。预包装速冻面米制品和冷冻调理食品不属于豁免范围,如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等。
3、现制现售的食品
现场制售食品是指现场制作、销售并可即时食用的食品。但是,食品加工企业集中生产加工、配送到商场、超市、连锁店、零售店等销售的预包装食品,应当按标准规定标示营养标签。
4、包装的饮用水
包装饮用水是指饮用天然矿泉水、饮用纯净水及其他饮用水,这类产品主要提供水分,基本不提供营养素,因此豁免强制标示营养标签。对于包装饮用水,依据相关标准标注产品的特征性指标,如偏硅酸、碘化物、硒、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)含量范围等,不作为营养信息。
今天佰佰安全网小编对食物营养标签进行了简单的介绍,如果还想了解食物营养标签相关方面的知识,还请继续关注我们的网站,希望今天的内容能对您能有所帮助。
责任编辑:李超群
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