在日常生活中,如果食物有出现变质的情况,或者烹饪食材的过程搭配方式不正确,很容易就会产生有害的物质,人们吃完后发生食物中毒的几率会高很多,那么一旦发现有食物中毒的情况后,首先要怎么做?
最近这些年发生食物中毒的频率还是挺高的,通常都是因为受到了某些食物里面的维生素感染引起的。发生食物中毒的情况,一般都会出现呕吐、腹泻以及腹痛等症状,于是大家想要了解,发现食物中毒后首先应该做什么,下面跟小编一起来看看。
一旦食物中毒首先怎么做?
患者一旦发现自己有食物中毒的现象,应该马上大量喝水,稀释胃中的毒素。然后进行催吐,尽量把胃中的食物都吐出来。这里需要注意的是,呕吐物不要丢弃或者直接冲进下水道,而是先将部分呕吐物封存起来,供医院化验使用,其余部分必须妥善处理,避免更多人受到伤害。如果食物中毒的症状较轻,可以自行前往医院,如果症状已经很严重了,必须拨打120。
这一过程应该在出现食物中毒开始的两小时内进行,因为一旦超过两小时,毒素就会进入血液,治疗难度进一步加大。
预防很重要
1、避免食用生冷食物,食用肉类、奶制品、蛋等动物性食物时,一定要确保食材的新鲜度,确认其没有变质(或没过保质期),充分煮熟后再食用;
2、动物性食材如果需要保存,一定要放冰箱,室温条件会助长致病菌的滋生;
3、如果正在做饭的你发现自己有类似食物中毒的情况,不能硬撑着把这顿饭做好,特别是抵抗力较弱的老人孩童,食物中毒患者烹饪的食物,极易将致病菌传染给食用者。
如果有出现食物中毒的情况,第一时间就是拨打120的电话,切记不要盲目采用一些方法去救治,否则很有可能会起到反效果,甚至对生命造成一定的威胁。而且在日常生活中做好预防很有必要,切记不能掉以轻心。
责任编辑:李超群
2022.08.30 00:05:27
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