小番茄就是我们常说的圣女果,样子小小的看上去非常的漂亮,很多人将小番茄当做水果来食用,那么小番茄与什么食物相克呢?
很多人都喜欢生吃小番茄, 在餐桌上摆上一盘小番茄看上去会非常的漂亮,那么小番茄与什么食物相克呢?
小番茄又叫圣女果,圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。
小番茄+石榴:影响营养素的吸收
小番茄+螃蟹:产生砒霜会中毒
小番茄+黄瓜:破坏维生素C的吸收
小番茄+土豆:导致食欲不佳消化不良
小番茄+虾:产生砒霜会中毒
其实除了这些还有很多食物相克的呢,我们想要知道生活中常见的食物相克有哪些,请到佰佰安全网来了解,更多的食品安全知识等你来学习。
责任编辑:何显抢
2022.08.30 00:00:45
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