无论是什么螃蟹,清蒸的做法一直是最受欢迎的。因为清蒸无论从口感还是营养成分上都比较好。那么,蒸螃蟹需要多长时间呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!
螃蟹做法非常多,但能最大程度保留其鲜味和原味的做法要数清蒸螃蟹,不过很多人都不大会正确的清蒸方法。那么,蒸螃蟹需要多长时间呢?下面就让佰佰安全网小编来介绍一下吧!
蒸螃蟹需要多长时间?
蒸螃蟹所需时间为先用大火蒸5分钟,再改小火蒸15分钟。
螃蟹蒸的时间:
蒸螃蟹的时间大约控制在20分钟,在冷水的时候,就把螃蟹放在蒸笼上,等5分钟左右水烧开之后,再变成小火蒸15分钟,在这个时间里蒸出来的螃蟹是肉质鲜嫩最好吃的。
螃蟹蒸多久最佳?
蒸螃蟹多长时间,与螃蟹的大小也相关,如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸十分钟的时间即可,4两的螃蟹需要水开后蒸12分钟,4两以上的螃蟹,就需要十五分钟了,一般每多重一两,那么时间就需要延长两分钟。
以上便是小编为大家介绍的关于蒸螃蟹需要多长时间的一些内容,希望对大家有所帮助哦!如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注佰佰安全网吧!
责任编辑:王秀娟
2022.12.10 21:59:36
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