天然气烧烤有毒吗

为了方便，很多人在家自己烧烤，现在一般家庭都是烧天燃气。那么天然气烧烤有毒吗?下面和佰佰安全网关注下吧。

天燃气直接烧烤到食物会有毒。用天燃气烧烤的话很容易一氧化碳中毒。会有一部分有害物质吸附到食物上面，比如硫化物，更何况这样烤的东西也不好吃。

天然气在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。天然气不像一氧化碳那样具有毒性，它本质上是对人体无害的。不过如果天然气处于高浓度的状态，并使空气中的氧气不足以维持生命的话，还是会致人死亡的，毕竟天然气不能用于人类呼吸。作为燃料，天然气也会因发生爆炸而造成伤亡。

虽然天然气比空气轻而容易发散，但是当天然气在房屋或帐篷等封闭环境里聚集的情况下，达到一定的比例时，就会触发威力巨大的爆炸。爆炸可能会夷平整座房屋，甚至殃及邻近的建筑。甲烷在空气中的爆炸极限下限为5%，上限为15%。

天然气车辆发动机中要利用的压缩天然气的爆炸，由于气体挥发的性质，在自发的条件下基本是不具备的，所以需要使用外力将天然气浓度维持在5%到15%之间以触发爆炸。

接下来看下毒烧烤对人体有什么危害?人们如果爱吃被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。

结语：烧烤对我们的健康有很大的伤害，倡议大家为了自己的健康，尽量少吃烧烤。想了解更多的有毒食品安全知识和食品安全知识，请关注佰佰安全网吧。

责任编辑:毛丽