转基因食品对环境的好处

转基因食品一直争议不断。有说好的也有说不好的，当然转基因食品也存在它的好处。那么转基因食品对环境的好处是什么呢?转基因食品的利与弊?下面和佰佰安全网小编一起了解下吧。

中国科学家调查了实验基地种植抗虫转基因水稻对一些常见节肢动物的影响，发现与非转基因水稻种植区域相比，种植抗虫转基因水稻的区域中水稻害虫的种群密度显著降低，而中性昆虫和害虫的天敌明显增加，对稻田生态系统表现出有利影响。又如，在种植抗虫棉的农田中，增加的不只是次要害虫盲蝽蟓，还有瓢虫、草蛉和蜘蛛等棉蚜虫的天敌，后者可以有效控制棉蚜虫的危害。如果种植常规品种，需要多喷洒几次农药，而使用农药又何尝不会影响到其他中性昆虫和有益昆虫呢?而且农药的影响远比种植转基因作物的影响要大很多。所以，这个问题在农业实践中不可避免，但与使用农药相比，种植转基因作物对其他昆虫的影响更小。

首先，任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验，国家和政府有相关的法律法规进行约束，而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外，传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量，而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有，一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉，转化的基因是经过筛选的、作用明确的，所以转基因成分不会在人体内积累，也就不会有害。转基因食物从1993年出现到现在仅10余年，并未经过长期的安全性试验，还存在许多不确定因素：1.基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，在基因食物进入人体后可能会影响抗生素对人体的药效，作物中的突变基因可能会导致新的疾病;2.转基因技术中的蛋白质转移可能会引起人体对原本不过敏的食物产生过敏，分割重组后的新的蛋白[1]质性状是否完全符合我们设想的需求有待考证;3.基因的人工提炼和添加，有可能增加和积聚食物中原有的微量毒素，不可预见的生物突变.甚至会使原来的毒素水平提高，或产生新的毒素;4.对于生态系统而言，转基因食品是对特定物种进行干预，人为使之在生存环境中获得竞争优势，这必将使自然生存法则时效性破坏，引起生态平衡的变化，且基因化的生物、细菌、病毒等进入环境，保存或恢复是不可能的，其较化学或核污染严重，危害更是不可逆转。

只要是食品都没有绝对安全，食品安全小知识在生活中比较广我们都知道，就是注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。少吃油炸、油煎食品

转基因食品安全知识您了解吗?目前食品监管的主要法律《食品安全法》中并未涉及到相关条款，食品原料只要经检验符合安全标准均可生产，转基因作物的脂肪产物很难鉴别，就算用pcr技术也很难在油料中采集到dna。针对转基因食品于2002年设立的《转基因食品卫生管理办法》第四章标识规定 ：第十六条 食品产品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的，要标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标注“本品转XX食物基因，对XX食物过敏者注意”。 第十七条转基因食品采用下列方式标注：(一)定型包装的，在标签的明显位置上标注;(二)散装的，在价签上或另行设置的告示牌上标注;(三)转运的，在交运单上标注;(四)进口的，在贸易合同和和报关单上标注。 如果经查实后发现用转基因原料替代非转基因原料生产标识不含转基因的食品，可根据《食品安全法》中第八十六条标签、说明书不符合规定款项查处，但此类情况也只有深入生产企业内部检查才能发现。而且《转基因食品卫生管理办法》的母法是已经作废的《食品卫生法》，与现在的食品安全监管体系是不符的，但相信随着改革进一步推动，相关完善的法律法规、检验手段会相继出台。

责任编辑:毛丽