水果农药残留怎么去除

蔬菜水果我们天天吃,可果蔬中存在农药残留,也是一件让我们头疼的事,那么,有没有比较简单可靠的方法,来去除果蔬中的农残呢?下面小编为大家介绍下水果农药残留怎么去除的小办法，供大家参考。

1. 削皮法：有些水果是可以带皮吃的，如苹果、梨，但是销售商可能为了水果看上去新鲜诱人，可能在表面抹一层蜡，这样的水果最好削皮后再吃。

2. 面粉包裹法：先用清水清洗下水果，然后把水倒掉，撒一把面粉包裹在水果表面，用手揉搓水果，面粉充分与水果表面接触，湿面粉有很大的粘性，将水果表面农药残留粘掉，再用清水冲洗干净即可。

3. 盐水浸泡洗：先用清水将水果洗2-3次，然后排入淡盐水中浸泡半小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。如：葡萄、草莓、桃等

4. 碱水浸泡法：将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中15分钟，然后用清水冲洗干净。

5. 淘米水浸泡法：将水果在淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净，就能使水果上的残留农药变少，再用水清洗干净即可。

大家可以试一试果蔬解毒机，它可以降解水果蔬菜表面的农药残留。

今天佰佰安全网的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。

责任编辑:孙殿伟