餐饮店使用过期食材处罚标准

近年来，食品安全问题频频被曝光，导致安全问题的原因主要是食品源头、食品加工贮藏过程、食品销售检验三个方面的不规范、不合理。那么，餐饮店使用过期食材处罚标准是什么那？就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧！

餐饮店使用过期食材处罚标准：

餐饮店使用过期食材，餐馆的行为违反了新修订的《食品安全法》第五十四条第一款:“食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。”的规定，应依据第一百二十六条第一款：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

饭店吃饭要注意的六件事：

1、避免在假期或者在周末晚上去饭店吃饭。由于客人太多，很多饭店的后厨都无法做到保质保量。

2、饭店工作几乎从没有病假。服务员不会因为有咽喉炎就呆在家里，而就是这些人在为你打点食物。

3、当消费者的不满转变成个人攻击时，向食品或饮料里掺其他东西是服务员进行报复的常用手段。有的服务员确实会向客人的食品中吐唾沫。

4、不要点菜单上没有的菜。你这样做是在逼厨师做他没有做过的菜。他经常做的菜一定会比较好吃的。

5、不要在餐馆准备打烊前进来就餐。这时厨师已经很累，他会草草做好你点的菜。

6、鼓励你满意的服务员。如果你发现一个自己满意的服务员，那就经常坐在他或她的服务区里。并告诉你的朋友们，让他们也让这位服务员提供服务。这会让餐厅老板感觉这个服务员不可缺少。这个服务员会非常感激你，为你提供更好的服务。在高级酒店尤其是国外的酒店吃饭，应该给服务员小费。他要将小费的20%到40%付给餐馆工、酒吧招待员、领班或者老板。每次都要核对账单。因为在大型宴会中，服务员会在你不注意的情况下偷偷在账单中加上小费。

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责任编辑:郑旭冰