男子喝变质牛奶后得重病住院

现在已是金秋十月，但广东的天气依然是天气炎热，这食物放久了就容易腐败变质。近日，家住从化的小徐的父亲因为喝了一瓶放了几天的牛奶，竟然得了重病住进重症监护室，这究竟怎么回事?

记者见到小徐时，她正在等待重症监护室每天半小时的探视时间，小徐说，父亲躺在重症监护室已经十多天了，而让父亲得病的罪魁祸首，竟然是一罐放置几天的牛奶。

小徐：“是邻居好心送给他喝的，那时候没过期，他拿回来舍不得喝嘛，每天喝一点点，放了几天。”

小徐告诉记者，父亲在16年时发生意外，左脑损伤，平时行为表现有些迟缓，但在父亲连续喝了几天牛奶之后，父亲的状况突然恶化，上厕所都要扶着了，后来直接晕倒了。

从村医，到从化医院，医生都表示无法医治，无奈之下，小徐将父亲转到广州珠江医院，而这时，父亲的病情已经十分严重。

记者从医院的诊断证明书上看到，小徐父亲的检查结果为脓毒性休克、多器官功能衰竭、上消化道出血、出血性休克等，情况非常危急，在医生十多天的抢救之下，目前每天的治疗费用仍高达几万余元，对于来自农村的小徐一家来说，无疑是一笔难以承担的费用。

小徐告诉记者，这十多天她夜不能寐，手机时刻握在手里怕错过医生的电话。

小徐：“今年中秋国庆都在一起，别人都高高兴兴的一家人，而我爸爸却躺在病床上，不过只要他还活着有希望我就不会放弃。。……”

目前小徐父亲的情况有所好转，器官出血的情况已经停止，能够简单进食，我们也希望小徐的父亲能够早日康复。

医生提醒各位街坊，老人家都有节俭的习惯，但是过期的食物中会含有各种致病细菌，有极大的风险对身体造成危害。现在天气炎热，食物放久了就容易腐败变质，这病从口入，各位一定要注意食品安全。

到目前，小徐多方求助，在好心人的帮助下已经筹得善款两万余元。

如今，牛奶已经成为了我们生活中必不可少的一种食品。可是，面对家里放了几天的牛奶，很多人都在纠结这样一个问题：牛奶到了保质期，但是没变色没变味没变质，到底还能不能喝？怎样辨别？下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识。