服务员调包茅台 饭店吃饭如何保障财产安全？

现场查获的假茅台酒。

自带茅台酒去酒店吃饭，饮到微醺之际，却突然发现酒味儿不对。遇到这种情况可要留意了，因为你喝的“茅台”很可能已不是最初的那瓶了。

近日，福田警方打掉一个掉包顾客茅台酒的犯罪团伙，刑事拘留嫌疑人7名，串并案件50余宗，涉案金额十余万元。嫌疑人利用酒店服务员身份之便，互相掩护配合，趁顾客微醺时将茅台酒掉包。因手法隐蔽，顾客很难发觉。

6月13日12时许，福田辖区某酒店的工作人员马女士到福田公安分局景田派出所报警，称6月3日中午有5位顾客带了2瓶茅台酒在其酒店吃饭，喝完一瓶后，发现另外一瓶价值2098元的茅台酒被人掉包。最后，酒店向顾客赔偿，酒店报案希望警方能将掉包之人绳之以法。

接警后，景田派出所办案民警迅速赶到该酒店开展侦查，经过调取视频监控和走访调查，发现酒店服务员肖某涉嫌掉包茅台酒。6月13日下午，民警到酒店宿舍将嫌疑男子肖某抓获，并在现场缴获用来掉包真茅台的假酒一瓶。

经查，嫌疑人肖某（男，34岁，湖北人）于今年4月应聘到该酒店上班。据其交代，在酒店做服务员期间，有一名上家邓某曾找过他。邓某称自己有假“茅台酒”，有客人带茅台酒来酒店吃饭时，可以掉包获利。肖某觉得有利可图，于是伙同酒店另外5名服务员悄悄玩起了偷梁换柱的把戏。

6月15日，专案组民警经过多日蹲守摸排，在该酒店及酒店宿舍内将另外5名涉嫌掉包茅台酒的嫌疑人抓获。6月26日，将涉嫌售卖假“茅台酒”的上家邓某抓获，共缴获60余瓶假“茅台酒”。

经过多日奋战，景田派出所将这一个长期在辖区酒店掉包真茅台酒的盗窃、销赃团伙打掉。目前，已依法将7名涉案嫌疑人刑事拘留，该案正在进一步办理中。

在饭店如何保证财产安全？

1、到饭店用餐时自带的现金不要暴露在公众面前（常说露富必遭殃）。

2、吃饭时最好选择靠近餐厅一角的位置， 一是有较好的视线来观察，二是角落使行窃者不易下手。

3、座位如果靠近过道位置，不要把衣服直接挂在椅背上、大部分饭店座椅上有衣服罩套，可以把挂在椅背上的衣服用衣服套罩住。不然小偷经过时容易下手。

4、吃饭时应把自己的钱包、手机等贵重物品要贴身放好。

5、吃饭中途上厕所或是要干其他事时，要随时携带好自己的物品，不要留置在用餐现场。

6、饮酒不要过量，大脑不清更容易使小偷行窃。

7、贵重的东西尽量不要拿出来，防止手滑或者服务员摔坏。

8、自己被盗时，要及时拨打110报警，以便警方调取饭店的监控录像或者根据体貌特征描述，及时破案，减少个人的经济损失。

佰佰安全网提示一些试点餐厅餐桌下面，安装了护包钩，方便食客就餐时将随身携带的包、外套等物，挂在钩子上，这样财物在食客视线范围内，桌下犯罪分子也不易得手，保障了财物安全。