食品是连接着人类生命和健康,食品一旦受污染,就会危害人类的健康。食品污染是指人们吃的各种食品,如粮食、水果、蔬菜、鱼、肉、蛋等,在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中,混进了有害有毒物质或者病菌。防止食品污染,不仅要注意饮食卫生,还要从生产、运输、加工、贮藏、销售等各个环节着手。只有这样,才能从根本上解决问题。
虽然放射性污染目前对人类影响较小,但随着人们核开发的增加,特别是半衰期长的放射性核素,可能会给人类带来更大的危害,因此放射性污染问题应引起人们的高度重视!就让我们来了解下放射性污染食品吧~
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