绿色猪肉的好处

绿色猪肉，安全无污染，营养又保健，常吃长健康，尤其是老年人、儿童、孕妇等消费群体。常吃绿色猪肉，好处有很多。

1.安全：

绿色猪肉生产过程中，不使用饲料添加剂和抗生素。作为饲料，绿色有机作物生产中不使用任何化学肥料、农药素等，而且从普通农场转变为有机作物农场须有三年间隔期。

2. 原生态：

为了经济效益，普通猪只大多是为添加剂、激素等催出来的，猪只生长速度快，许多有害物质沉淀在猪肉内，影响食用者健康。在绿色有机猪肉生产中，充分尊重动物福利，没有人工催化过程，猪只自然生长。

3. 口感佳：

绿色猪肉肌纤维更细，系水力更高，纹路清洗，吃起来更有有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜，而像徒河黑猪肉这样的顶级绿色有机猪肉，肌内脂肪含量含量高，口感更醇香。

4.不含转基因：

目前，转基因技术的利弊仍没有定论。在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因工程技术及其产物。

5.动物相关疾病减少：

以往密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而生产要求猪用开放的饲养方式，令动物有空间伸展活动，增强猪只的抵抗力，减低疾病散播机会。

6.养生保健：

由于采用高标准的生产模式，绿色有机猪肉富含更多的营养成分，比如能过延缓衰老的抗氧化剂含量远远高于普通猪肉，维生素含量高，而胆固醇含量低，这些都有利于食用者的身体健康。

7.美容养颜：

绿色有机猪肉含有多种维生素，抗氧化物和胶原蛋白含量高，具有极佳的美容养颜功效。

今天佰佰安全网的小编对绿色猪肉的好处进行了简单的介绍，对于吃绿色猪肉对人体的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识。

责任编辑:孙殿伟