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彝族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪

2017-12-07 15:42:16 来源: 佰佰安全网 2096人阅读
导语:

每个国家甚至民族都有自己的礼仪,餐饮礼仪更是不能忽略的,那么大家知道彝族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪吗?接下来请大家来佰佰安全网寻找答案吧。

彝族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪

中国被誉为礼仪之邦,各个民族的礼仪也是各有不同,那么去彝族地区旅游需要注意哪些礼仪呢?彝族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪?接下来请大家来佰佰安全网寻找答案吧。

彝族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪?小编总结如下:

彝族是一个文武并重,讲究文明礼貌的民族。彝家人用餐时讲究男女有别,长幼有序,长辈坐上席,客人坐上席或上方,晚辈只能坐下方的座位;招待客人时,好酒好菜都先敬客人或长辈。有的地方有妇女不能同客人一桌进餐的饮食习俗。吃饭不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用马勺子。吃饭时,大家围坐成一圈或一排,一簸箕饭和一木盘坨坨肉以及一木盆汤菜放在中间。每个人用右手握马勺,左手拿肉,并按或饭或肉或汤朝着自己方向的边沿依次动手,忌讳伸出长手越过自己的方位老远去拿肉、舀饭和舀汤,以“先汤后饭再肉”的方式用餐。

彝族人用餐个个动作干净利落。客人吃饭时应注意的是,切勿将饭菜汤乱撒在地上,食肉时所丢弃的骨头千万不能朝别人的方向或朝他人面前丢,这是主人或用餐者特别所忌讳的。长者或主客未放下马勺子或未离席前,晚辈要静坐等候.子女离席时,须向父母行礼致谢.饭毕,主客还需摆一阵话。彝族人招待客人有先宾后主再邻居的风俗,所以,你如到彝家作客则应等主人吃完饭后方能离开。

另外,彝族有着大分散、小聚居的生活特点,所以各地的彝族住宅不很相同。但屋内大多设一个火塘,塘火终年不熄,除用于取暖、照明、炖煮或烘烤食物外,亦是聚友会客的中心。火塘的锅庄石或三脚架,不能用脚去踩,严禁往火塘里吐唾沫。烧烤不洁之物,并禁忌在火塘边裸露身体。

以上内容由佰佰安全网调查整理,还望大家采纳。下期旅游饮食安全小知识讲座中小编给大家讲讲我国的饮食习惯风俗有哪些,敬请关注。


责任编辑:何显抢

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