秋冬季孩子怎样吃才能更健康

为了让孩子能吃得好，家长们总要耗费不少心思。当秋风渐起，天气也逐渐转凉，抵抗力较弱的孩子对气候的变化尤其敏感，这时候很容易生病。健康有益的食物是构筑孩子抵抗能力的最佳武器，下面来了解一下秋冬季孩子怎样吃才能更健康吧？

莲藕：秋季是盛产莲藕的季节，莲藕脆嫩多汁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，维生素C和纤维素的含量特别多，有补益气血，增强人体免疫力的作用，特别适合脾胃虚弱的孩子食用。日常可以煲莲藕绿豆汤、海带排骨莲藕汤等给孩子饮用，也可以做凉拌莲藕，更加原汁原味。

百合：百合含有丰富的氨基酸，据研究其中的天冬氨酸等人体所需的氨基酸多达17种，营养价值很高。百合对于增强食欲、辅助消化有不错的功效，还可以润肺止咳，尤其是可用于秋季润燥，防治季节性疾病。为孩子制作百合美食时，最好选择新鲜百合，宜挑选肉质较厚、水分较多的，用于煮百合粥、百合银耳糖水，效果最佳。

白萝卜：秋冬季吃出健康来，很多家长都以为白萝卜性寒，不适合孩子食用。其实，许多孩子常在秋季时因气候干燥而引起肝火旺盛，适当食用含有丰富水分、维生素C以及其他有益元素的萝卜，可以缓解消化不良、感冒、扁桃体炎等症状。对于孩子来说，食用萝卜的最佳方式是炖萝卜，因为这样可以最大限度保存萝卜的营养，比如口味清淡的清炖萝卜，加少许盐就已经很美味。如果孩子因为口味太淡而不肯吃的话，不妨煮一锅最常见的骨头炖萝卜汤，一家人都可以饮用。

山药：山药含有蛋白质、糖类、维生素、胆碱等成分，还有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有补脾养胃、补肺益肾、固肠止泻的功效。山药的食用方式有很多，可以和红枣、小米等煮粥服用。

木耳：木耳有黑白之分，白木耳就是常说的银耳。木耳是素中之宝，铁、钙、磷含量最为丰富，还能够滋阴润肺，更具有排毒的作用。银耳富含胶质，爽滑可口，广东人喜爱的冰糖雪耳尤其适合在这个季节给孩子食用。而黑木耳的营养价值更高，每100克黑木耳里含铁量高达98毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍，简单的木耳炒鸡蛋或是黑木耳汤，已经是有益健康的营养佳品了。

佰佰安全网小编为大家整理的关于秋冬季孩子怎样吃才能更健康的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

责任编辑:张小付