白果的营养价值非常的高,由于白果当中富含丰富的白果酸,根据相关的结果表明,白果酸可以达到抑菌杀菌的作用,那么白果中毒吃什么食物好?
我们都知道中药白果含有毒性,食用不当就会中毒,所以必须了解一些白果中毒解决方法。那么白果中毒吃什么食物好?接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。
白果又名银杏,味带香甜,可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
白果中毒后在饮食方面要注意忌食辛辣刺激性食物,在患者的恢复期要注意吃些细软容易消化的食物,如米粥、面汤、鸡蛋羹等。以后再逐渐恢复到正常饮食。开始 也要注意饮食要清淡,少吃油腻的食物,鸡蛋、牛奶、豆制品、蔬菜、水果等可以适当食用,对于患者营养的改善和体质的恢复是有帮助的。
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责任编辑:陈淼琪
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